白領(lǐng)女性,白領(lǐng)女性飲食“四忌”
不要過多攝入脂肪
女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
不要減少維生素?cái)z入
維生素是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富。另外,抗氧化營養(yǎng)素如胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作繁忙,飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略,故不妨用一些維生素補(bǔ)充劑,來保證維生素的均衡水平。
不可忽視礦物質(zhì)的供給
女性在月經(jīng)期伴隨著血紅細(xì)胞的丟失還會(huì)丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動(dòng)的效率,可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。
不要忽視氨基酸的供給
現(xiàn)代女性不少人是腦力勞動(dòng)者,營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是;撬,再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富,應(yīng)適當(dāng)多吃。
更年期綜合征是指婦女在圍絕經(jīng)期或其后,因卵巢功能逐漸衰退或喪失,以致雌激素水平下降所引起的以植物神經(jīng)功能紊亂代謝障礙為主的一系列癥候群。更年期綜合征多發(fā)生于45-55歲多間,一般在絕經(jīng)過度期月經(jīng)紊亂時(shí),這些癥狀已經(jīng)開始出現(xiàn),可持續(xù)至絕經(jīng)后2~3年,僅少數(shù)人到絕經(jīng)5~10年后癥狀才能減輕或消失。更年期是每個(gè)婦女必然要經(jīng)歷的階段,但每人所表現(xiàn)的癥狀輕重不等,時(shí)間久暫不一,輕的可以安然無恙,重的可以影響工作和生活,甚至?xí)l(fā)展成為更年期疾病。短的幾個(gè)月,長的可延續(xù)幾年。更年期綜合征雖然表現(xiàn)為許多癥狀,但它的本質(zhì)卻是婦女在一生中必然要經(jīng)歷的一個(gè)內(nèi)分泌變化的過程。“冷感癥”該病是由全身或局部血液遁環(huán)不良引起的腰、背、小腹、手、足或全身發(fā)冷為主要表現(xiàn)的綜合征。許多更年期(45-55歲)的婦女都容易出現(xiàn),只不過病情有輕有重而已。
科學(xué)家指出,婦女如果常常感到寒冷,可能是體內(nèi)鐵質(zhì)不足引起。的確,在婦女的一生中,因月經(jīng)、妊娠、分娩原因造成的失血、或子宮肌瘤、子宮功能性出血引起的失血,都會(huì)使相當(dāng)多的婦女損失大量的鐵質(zhì),而在更年期集中地表現(xiàn)出來,造成“冷感癥”。另外,低血壓、植物神經(jīng)功能紊亂、甲狀腺功能減退等疾患者常會(huì)引起血液循環(huán)不良,使人經(jīng)常產(chǎn)生冷感。
為了解除“冷感癥”帶來的苦惱,除了請(qǐng)醫(yī)生查明病因,適當(dāng)用一些藥物之外,最重要的兩點(diǎn)是:進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)和加強(qiáng)體育鍛煉。在飽食上應(yīng)多吃富含鐵的食物,如瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、家禽、蛋黃、豆類、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳等。同時(shí)要重視飲食的科學(xué)搭配,多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,以促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收,提高身體的抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為,怕冷是陽氣不足造成的,應(yīng)該有意識(shí)地多吃些具有溫?zé)嵊氖澄,以利體內(nèi)陽氣的補(bǔ)充。比如羊肉、狗肉、蝦米、核桃、辣椒等都有這方面的功能。另外,生命在于運(yùn)動(dòng),動(dòng)則陽氣生。體育鍛煉也很重要,不過應(yīng)根據(jù)自己的身體情況,量力而行,貴在堅(jiān)持。這樣,就會(huì)使你的體質(zhì)逐漸增強(qiáng),貧血傾向也自然得到糾正,“冷感癥”自然會(huì)治愈。
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