多吃綠色食品更利于準(zhǔn)媽媽的健康
孕媽咪的健康是整個(gè)家庭都關(guān)心的一個(gè)話題,科學(xué)的飲食是保證孕媽健康的一個(gè)基礎(chǔ),那么準(zhǔn)媽媽們到底該吃點(diǎn)什么呢?哪些食品才是最健康的呢?專家介紹,孕婦朋友最好要吃綠色食品。
1、什么是綠色食品
經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品才能夠稱為綠色食品。綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí),符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)屬于A級(jí)綠色食品,按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,才算是A級(jí)綠色食品。許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志。
生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)屬于AA級(jí)綠色食品,按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。
2、綠色食品的好處
專家建議說(shuō):如果你是一位孕婦,要想生一個(gè)健康聰慧的寶寶,那么請(qǐng)務(wù)必多食綠色食品。其中綠色蔬果中含有豐富的葉酸,經(jīng)過(guò)英美等國(guó)優(yōu)生學(xué)家證實(shí)葉可以防止胎兒神經(jīng)管畸形(如無(wú)腦、脊柱分裂等)。同時(shí),大量的葉酸還是心臟病的新殺手——同型半胱氨酸的“克星”,葉酸對(duì)血液中過(guò)多的同型半胱氨酸清除,而起到保護(hù)心臟的作用。此外,綠色蔬菜也是享有“生命元素”稱號(hào)的鈣元素的最佳來(lái)源,其含鈣量比牛奶還要多,所以最好的補(bǔ)鈣途徑就是吃綠色食品。
3、綠色食品的種類
綠色食品的種類很多,涵蓋的面也很廣。它包括地里種的,水中游的等多種多樣的食品,如餐桌上的糧食,蔬菜,魚(yú)肉,雞蛋,水果以及油,茶,酒,調(diào)味品等都是綠色食品.綠色食品的生產(chǎn)要有嚴(yán)格的操作規(guī)程,如作物進(jìn)行栽培的地方要是無(wú)污染的,以保護(hù)作物不受污染為目的;在禽畜的飼料中,不準(zhǔn)添加任何對(duì)人體有害的激素或添加劑;制罐頭,飲料的工廠中,使用的工藝設(shè)備必須無(wú)鉛,鋅等污染.
總之,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是非常嚴(yán)格的,它應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理,把好綠色食品生產(chǎn)關(guān),借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。因此孕婦可放心使用綠色食品。
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