導語：在中醫(yī)養(yǎng)生保健中，處理好下面一些問題的辯證關系，對于健康長壽至關重要。

飽與饑：

多食傷身，營養(yǎng)不足也損害健康�！侗�樸子》中說：“養(yǎng)生賴于飲食，然使醉而強酒，飽而強食，未有不傷身者。”唐代詩圣杜甫就是因為飽餐一頓耒陽縣令送的烤牛肉而死的。清代順康年間，戶部尚書馬齊，自其祖父以下四代多享高壽，其中百歲者有5人之多，馬齊本人享年88歲。據傳馬家主要是善于飲食調攝，堅持“早飯淡而午飯厚而飽，晚飯須要少”。但是有的人由于減肥心切，過分少吃而嚴重損害健康也是不可取的。養(yǎng)生格言中說：“吃飯八分飽，無病活到老。”節(jié)制飲食可減輕胃腸和內臟的負擔，提高機體免疫力，減少疾病，延長壽命。

葷與素：

不能絕對素食或葷食，應合理搭配。以清淡素食為主，才有利于健康。健康四大基石中的第一條是“合理膳食”。老年人以素食清淡飲食為主是對的，食物中的脂肪和膽固醇較低，可有效防止或減慢高血壓、心臟病乃至糖尿病、脂肪肝等中老年人常見病的發(fā)生和發(fā)展。但也不可絕對地一概拒絕葷食。因為脂肪和膽固醇也是人體不可缺少的養(yǎng)分，如多種不飽和脂肪酸既健腦又護心，且膽固醇抵御癌癥功不可沒。由此可見，三餐葷素搭配，以素為主，葷食為輔比較好。

動與靜：

《健康格言》中說：“久坐不動，易傷血氣，腦力者應慎之;身動過劇，易損內臟，體力者應戒之。”故而說有動有靜才無病無痛。美國宇宙航行局的科學家們證實，一個人三天不活動，他的肌肉的最大力量會喪失1/5。據浙江省的一份報告表明，運動的人免疫功能明顯改善，發(fā)病率僅為1.9%，而缺乏運動的人發(fā)病率達到11.1%。但運動必須適量，超負荷的運動會加速體內某些器官的“磨損”和一些生理功能的失調而引起疾病，縮短壽命。