葡萄是一種很美味的水果，很多人都愛(ài)吃葡萄，葡萄不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有防癌、抗癌的作用。但是吃得不正確也會(huì)導(dǎo)致疾病，所以要知道吃葡萄的好習(xí)慣。接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吃葡萄的6大常識(shí)吧！

葡萄的神功妙用，在于它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉(zhuǎn)化為萄萄糖才能為人體所吸收，而將葡萄吃進(jìn)胃里，可以直接為人體所吸收，并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動(dòng)的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。

一、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。