冬季進補三道菜
這段時間需要適當(dāng)進補,給身體儲備能量,這樣才能應(yīng)付冬天的嚴寒,巧妙搭配食物,可以起到更好的養(yǎng)生作用。下面推薦幾種深秋進補的“金搭檔”。
健脾———板栗配雞肉
雞肉能夠補脾補血,而栗子能健脾補腎,所以板栗燒雞肉可以更有利于人體吸收雞肉的營養(yǎng)成分,使得雞肉的補血作用增強。
補血———菠菜配豬肝
菠菜和豬肝都有補血的功能,豬肝湯里面加一些菠菜,這樣一葷一素,相輔相成,共同吸收,對于治療貧血的效果會非常好。
暖身———生姜配羊肉
生姜驅(qū)寒保暖,羊肉性溫?zé)幔呦嗷ゴ钆,暖上加暖,同時還可驅(qū)外邪,并可緩解因胃受寒引起的腹痛。
健脾———板栗配雞肉
雞肉能夠補脾補血,而栗子能健脾補腎,所以板栗燒雞肉可以更有利于人體吸收雞肉的營養(yǎng)成分,使得雞肉的補血作用增強。
補血———菠菜配豬肝
菠菜和豬肝都有補血的功能,豬肝湯里面加一些菠菜,這樣一葷一素,相輔相成,共同吸收,對于治療貧血的效果會非常好。
暖身———生姜配羊肉
生姜驅(qū)寒保暖,羊肉性溫?zé)幔呦嗷ゴ钆,暖上加暖,同時還可驅(qū)外邪,并可緩解因胃受寒引起的腹痛。
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