牛奶是生活中的一種很好的營(yíng)養(yǎng)飲品，可以為身體補(bǔ)充各種微量元素，不該效果非常好，同時(shí)也是很好的養(yǎng)生食材，可以鎮(zhèn)定安神，緩解疲勞。牛奶雖好，但是并不是任何人都能食用的，下面我們就為大家介紹一下不適宜喝牛奶的四類人群。

中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘平，微寒，能夠補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸，還可用來(lái)治療虛弱勞損、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白質(zhì)和脂肪極易被人體消化吸收。因此，在天氣炎熱的夏天，飲用牛奶可以補(bǔ)充由于人體出汗而流失的水分，更能增加營(yíng)養(yǎng)，這對(duì)保持夏日身體健康極為有益。

此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質(zhì)炎病毒抗體等，能大大增強(qiáng)人體免疫抗病能力。所以，夏天喝牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能清熱解毒。尤其是對(duì)病后體弱的病人，如患呼吸系統(tǒng)或消化系統(tǒng)疾病的病人，還有糖尿病病人等，牛奶都是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)食品。

對(duì)于民間流傳的“夏天牛奶的營(yíng)養(yǎng)不如冬天好”的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。因?yàn)榕Ｄ虪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低并不決定于季節(jié)，而應(yīng)取決于飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

需要提醒的是，雖然在夏天牛奶依然是一種非常適宜的營(yíng)養(yǎng)飲品，但由于夏天氣溫高，人體消耗了大量的水分，同時(shí)由于牛奶性偏寒，又富含蛋白質(zhì)，加上中醫(yī)所謂暑濕天氣的影響，消化功能最容易受到損傷，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰涼的牛奶，容易出現(xiàn)胃腸道不適的表現(xiàn)。

所以，有四類人不太適宜在夏天喝牛奶！

1.胃虛弱者：

也就是消化功能偏差，容易腹瀉或正在腹瀉的病人。

喝奶健康小提醒：喝牛奶“四避免”

避免牛奶與茶水同飲 有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶，這一習(xí)慣南方人多于北方人。其實(shí)這一飲用方法并不科學(xué)，因?yàn)榕Ｄ讨泻�有豐富的鈣離子，而茶葉中的一些成分會(huì)阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營(yíng)養(yǎng)成分。

避免日光照射牛奶 鮮奶中的維生素B受到陽(yáng)光照射會(huì)很快被破壞，因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器，并存放于陰涼處。

避免用銅器加熱牛奶 目前，銅在一些中高檔食具中還有應(yīng)用，如銅質(zhì)火鍋、銅質(zhì)加熱杯等。銅能加速對(duì)維生素的破壞，尤其是在加熱過(guò)程中，銅對(duì)牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用，會(huì)加快營(yíng)養(yǎng)素的損失。

喝牛奶前后1小時(shí)避免吃橘子 因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

2.痰濕較盛者：

比如患有支氣管擴(kuò)張或慢性支氣管炎正在急性發(fā)作的病人，或者沒(méi)有食欲、胃腹脹滿的病人。

牛奶小常識(shí)：牛奶并非越香濃越好

針對(duì)市面上名目繁多的奶制品，專家解釋，牛奶并非越香濃就越好。少數(shù)牛奶添加了香精調(diào)配劑，吃多了反而會(huì)影響正常吸收，容易引起口感疲勞。此外，酸酸甜甜的乳酸飲料口感好，但內(nèi)中糖分相當(dāng)高，喝多了可使人發(fā)胖。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)膳食指南建議：每人每天最好喝300毫升牛奶，才能滿足人體所需。孩子和年輕人更適合全脂牛奶，女性為保持身材可選擇低脂或脫脂牛奶;酸奶的脂肪和蛋白質(zhì)顆粒都比牛奶小，更容易吸收，且有抑制有害菌、調(diào)整腸道功能的作用，補(bǔ)鈣功效更勝一籌。

3.有飲食積滯的病人：

比如最近貪食煎炸油膩或生冷食物，或者飲酒過(guò)量的病人。

4.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的人

小提示：喝牛奶的最佳時(shí)間

奶含有豐富的鈣，睡覺(jué)前飲用對(duì)于中老年人可補(bǔ)償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護(hù)骨骼。同時(shí)，牛奶有催眠作用，睡前飲有利于睡眠質(zhì)量。

以上為大家介紹了牛奶飲用的常識(shí)，希望給大家?guī)��?lái)幫助!