大家知道，性生活是人體的一種正常的生理活動。在性生活中，人體既有精神的歡快，又有物質的耗損，過性生活時要消耗一定的精力、體力和營養(yǎng)物質。要補充這些耗損，最基本的是合理增加營養(yǎng)。事實上，性與飲食有著密切關系，男子要保持性功能的常盛不衰，要維護性健康，應當注意各個方面的調養(yǎng)、保護，其中飲食調養(yǎng)最重要。飲食對性的和諧保健有著獨特的功效。中國古代就開始研究食物對性的保健作用，在大量文獻中記載了調節(jié)性欲的食品和藥膳。

我們的祖先很早就懂得食物和醫(yī)療保健的密切關系。我國最早的一部藥學專著《神農本草經》就記載了大棗、芝麻、蜂蜜、葡萄、蓮子、山藥、核桃等食物具有補腎、益精、助陽的功能，它們具有維持和提高男性性功能的重要作用。歷代的中醫(yī)典籍還記載了狗肉、羊肉、動物的鞭類也具有提高性欲、治療性功能障礙的功效。

而對飲食助性，西方國家也有許多獨門秘方。在西方，遠在古代羅馬，人們就發(fā)現(xiàn)魚類是增長性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，一直被當成性催化劑。法國人則普遍喜愛喝巧克力湯，西班牙人也把巧克力當成是刺激性欲的食物。他們認為，巧克力中的能量和興奮物質可以導致人的新陳代謝更加旺盛。

阿拉伯人在婚禮前幾天就是以吃蔥炒雞蛋為主，以保證新婚之夜的性愛美滿。印度的醫(yī)生則建議夫妻在性生活之前應多喝用雞蛋、牛奶、蜂蜜煮成的大米粥。

從本世紀60年代起，西方的一些國家把性保健列為重要的科學研究課題，作為預防醫(yī)學的三大研究內容之一，并從科學的角度找到飲食助性的依據(jù)。

從維護和調節(jié)性機能的角度，人們在日常營養(yǎng)選擇中應掌握以下原則：

多吃優(yōu)質蛋白質

優(yōu)質蛋白主要指禽、蛋、魚、肉類等動物類蛋白及豆類蛋白。

蛋白質含有人體活動所需要的多種氨基酸，它們參于包括性器官、生殖細胞在內的人體組織細胞的構成，如精氨酸是精子生成的重要原料，且有提高性功能和消除疲勞的作用。大豆制品、魚類均含有較多的精氨酸。有些動物食品，本身就含有性激素。

酶是一種在體內具有催化活性的特殊蛋白質，能加速化學反應，對人體健康作用極大。體內一旦缺乏酶，可出現(xiàn)機能減遲包括性功能的減退，甚至失去生育能力。酶存在各類食物中，烹制食物時，溫度過高過長特別是炸、烤、煎等方法易使酶受到破壞。

日本有學者研究后指出，鮑魚、章魚以及文蛤、牡蠣、魁蛤、蠑螺、海扇等貝類含豐富的氨基酸，是有效的強精食品�；�溜的水產品也具有強精效果，這類食品有鰻魚、泥鰍、鱔魚等。

攝入適量的脂肪

近年來，因為成年男子大多擔心膽固醇過高導致肥胖癥、心臟病等，所以采取了少攝取的原則。但從性功能的維護角度看，應適當攝入一定量的脂肪。因為人體內的性激素(雄、雌激素)主要是脂肪中的膽固醇轉化而來，長期素食者性激素分泌減少，對性功能是不利的。另外脂肪中含有一些精子生成所需的脂肪酸，脂肪酸缺乏時不僅精子生成受到影響，而且引起性欲下降。適量脂肪的食用，還有助于維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇，適量的攝入有利于性激素的合成，尤其是動物內臟本身就含有性激素，應適當攝入。

補充與性功能有關的維生素和微量元素

研究表明，人體鋅的缺乏會引起精子數(shù)量減少、畸形精子增加以及性功能和生殖功能減退，甚至不育。維生素A和維生素E都有延緩衰老和避免性功能衰退的作用，且對精子的生成和提高精子的活動均具有良好的效果。維生素C對性功能的維護也有積極作用。

優(yōu)質蛋白質特別是動物的肝臟、肉類、貝殼類、牛奶、谷類、豆類、馬鈴薯、蔬菜、紅糖等含鋅;肝臟、禽蛋、乳制品、魚、蟹、貝類、甘藍、菠菜、韭菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄等菜類中含維生素A;谷胚、蛋黃、豆類、硬果、植物油、雞肉、麥胚、麥片、面包、花生、芝麻中含有維生素E;鮮棗、各種蔬菜、水果都含有大量維生素C。

減少不良習慣

飲酒量與性功能高低有極大關系。少量飲酒對身體有一定的益處，如長期過量飲酒則對口腔、胃粘膜、肝臟、心血管、呼吸道、肺等造成損害，并可損傷神經、視力，使記憶力和智力減退。醉后同房孕育的胎兒往往畸形或智力低下，有人稱之為“酒精兒”。酒精對性功能有抑制作用，可導致陽痿、早泄、遺精等。

總之，科學合理地攝取營養(yǎng)，將會使您的性生活更加和諧完美，并可使您容顏不衰，青春常駐。

但是對于以上這些具有補腎助陽作用的食物，必須注意兩點：一是要根據(jù)身體狀況，適當進補，不能沒有限制的過量進補，否則“過猶不及”，可能會帶來副作用。二是食療畢竟不是藥療，效果不會很迅速體現(xiàn)，必須長期堅持食用。只要持之以恒，一定可以起到預期的效果。

慎食對性功能不利的食品

粗棉籽油、豬腦、羊腦、兔肉、黑木耳、冬瓜、菱角、火麻仁、杏仁等被認為是不利于性功能的食品。其影響的環(huán)節(jié)尚不十分清楚，但祖國醫(yī)學認為它們有傷精氣、傷陽道和衰精冷腎等不良的作用。