秋冬進補6大錯誤補法其實并不可取
秋季意味著進補黃金季節(jié)的來臨,但不恰當?shù)倪M補方法不僅收不到預想的效果,有時還會損害健康。以下五種錯誤吃法不可取,請大家予以注意!
錯誤一.老人和體質(zhì)虛弱者更應進補
對于老年人和體質(zhì)虛弱的人來說,脾胃比較虛弱,有時經(jīng)不起大補,進補不當,往往容易適得其反!所以必須根據(jù)自身情況確定進補方法,切勿盲目進補。選擇食品、藥品前,可向?qū)I(yè)醫(yī)師咨詢。
錯誤二.人人都適合人參,燕窩等高檔滋補品
人參、燕窩等高檔的滋補品并非適合所有的進補者,每個人的身體狀況不同,因此與之相適應的補品也是不同的。價格昂貴的補品如燕窩、人參之類并非對每個人都適合。每種進補品都有一定的對象和適應癥,應以實用有效為滋補原則,缺啥補啥。
這類補品最好在醫(yī)生的指導下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、蜂蜜等。常吃這些食物,能防止秋燥傷身。此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素,是很好的進補品。
錯誤三.秋冬進補就要大魚大肉
由于夏季吃涼冷食品較多,初秋時人的脾胃尚未完全恢復,因此不宜食用大魚大肉等過于油膩的食物。另外,體內(nèi)過多的脂類、糖類等物質(zhì)堆積可能誘發(fā)心腦血管疾病。在適當食用牛羊肉進補的同時,不應忽視蔬菜和水果,它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。秋天氣溫干燥,人容易上火,因此秋季飲食還要少蔥、姜、蒜、椒等辛辣食品。
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