每個家長都是希望我們的孩子是聰明健康的，但是要幫助我們的寶寶實現(xiàn)這個問題，我們就要在日常的生活中掌握一些科學的知識，那么我們最應(yīng)該知道的就是幫助孩子遠離那些會傷害孩子大腦的食物。

一、白糖。白糖是典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因為，糖分在體內(nèi)過剩，會使血糖上升，感到腹?jié)M脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。

二、精米、白面類是日常主食，然而在制作的過程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。因此，這些食物不是益腦食品，而是一種損腦食品。所以，要適當給孩子吃一些粗糧。

三、咖啡

有人認為，咖啡是一種興奮劑。其實不然，咖啡因是一種生物堿，對人的大腦有刺激作用，在咖啡作用的影響下，向大腦輸送的血液會減少。如果父母給孩子過多喝咖啡，就會嚴重影響孩子的智力發(fā)展。

四、肉

生活中，不少父母為了使孩子身體健康，每天給孩子吃多種肉類食品，幾乎一日三餐都煮肉湯，或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學分析，人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的，如偏食肉類，則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性，便會導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍�？茖W試驗證明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，會嚴重影響孩子的智力發(fā)育。

我想我們一直認為會傷害孩子大腦的食物就是那些垃圾食品，但是沒有人想到上面的四種食物也是會傷害我們寶寶的大腦的，所以作為家長我們應(yīng)該注重孩子的飲食，這樣才能保證孩子的健康。