幼兒保健 五款食療幫助寶寶遠(yuǎn)離消化不良
很多的家長(zhǎng)都是希望我們的寶寶能夠健康的成長(zhǎng)的,但是我們的寶寶總是會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題的,對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)我們的寶寶比較容易出現(xiàn)的就是消化不良的問(wèn)題,而消化問(wèn)題又很大程度上的影響了我們寶寶的身體健康,所以我們應(yīng)該想辦法幫助寶寶改善消化不良的問(wèn)題。
胡蘿卜湯
配料胡蘿卜100克,紅糖適量。
制法將胡蘿卜洗凈,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入胡蘿卜塊,煮至熟爛,加入紅糖,煮沸后,即可食用。
功能健脾消食,下氣和中。本膳用胡蘿卜,富含維生素,尤其胡蘿卜素A的含量特別多,還有較多的維生素B2、葉酸等,被稱(chēng)為“平民人參”。其味甘、性平,有健脾化滯、潤(rùn)燥明目等功效,可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。
粟米山藥粥
配料粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。
制法將粟米淘洗干凈;山藥,去皮,洗凈,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調(diào)味,煮沸即成。
功能補(bǔ)脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補(bǔ)氣陰,利尿益腎。經(jīng)常食用能防治小兒消化不良。
小米香菇粥
配料小米50克,香菇50克,雞內(nèi)金5克。
制法小米,淘洗干凈;香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末;雞內(nèi)金,洗凈。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內(nèi)金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
功能健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開(kāi)胃助食,常食可防治小兒消化不良。
山楂餅
配料鮮山楂300克,淮山藥300克,白糖適量。
制法將山楂去皮、核,洗凈;山藥,去皮洗凈,切成塊。將山楂、山藥塊,放入碗內(nèi),加適量白糖調(diào)勻后,上籠蒸熟,壓制成小餅,即可食用。
功能健脾導(dǎo)滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進(jìn)胃液分泌,增加胃中酶類(lèi),從而助消化。山藥健脾益氣。
兩米粥
配料小米50克,大米25克。
制法將小米、大米,分別淘洗干凈。鍋置火上,放入適量清水,下入大米、小米,先用旺火燒沸,后改文火煮至粥熟爛,即成,分次飲用。
功能健脾和胃,滋陰生津。本膳用大米,含人體所必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等物質(zhì),其味甘、性平,有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津等作用。小米,含蛋白質(zhì)及脂肪量較多,有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥,常食之可防治小兒消化不良。
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