應(yīng)該給孩子多喝白開水
現(xiàn)在家庭里十個孩子有九個在渴了的時候會喝飲料了,而不會喝白開水了,其實這是一種不健康的飲水方式,尤其是對于小孩子來說。
醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)家提倡白開水推廣運動,以“我愛白開水,健康本無價”的口號向中小學(xué)生大力倡導(dǎo),讓孩子從小拒絕各類飲品誘惑。據(jù)對幾所中學(xué)共1585名學(xué)生問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),就健康知識而言,高達90%以上的中學(xué)生都承認,白開水有益健康。而事實上,平常只喝白開水的比例只有13%,選擇加味茶、碳酸飲品或機能性飲品者達65%,其余則是喝牛奶或純果汁。面對如此高比例的學(xué)生以高糖、高熱量的飲品當(dāng)作解渴的選擇,營養(yǎng)專家呼吁,應(yīng)改變家長的錯誤認識,在孩子中立即推廣“喝白開水運動”。
營養(yǎng)專家指出,由于各種飲品頗具誘惑力的廣告,飲品生產(chǎn)者的促銷手段,以及獨生子女在家中備受寵愛、有求必應(yīng),目前學(xué)生自備水壺者已越來越少見。調(diào)查發(fā)現(xiàn),中小學(xué)生體重呈兩極化發(fā)展,不是太胖,就是過瘦,究其原因,應(yīng)與學(xué)生喜歡高糖、高熱量的飲品有關(guān)。另外,調(diào)查又發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝飲品的學(xué)生,也習(xí)慣吃零食,結(jié)果反而吃不下正餐。
從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,任何含糖飲品或機能性飲品都不如白開水對孩子的生理健康有益。因為純凈的白開水最易于解渴,進入體內(nèi)后最容易透過細胞膜,促進新陳代謝,調(diào)節(jié)體溫,輸送養(yǎng)份,清理身體內(nèi)部的“垃圾”。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),煮沸后自然冷卻的涼開水能增加血注液中血紅蛋白含量,增進機體免疫功能,提高人體抗病能力;習(xí)慣于喝涼開水的人,體內(nèi)脫氫酶活性高,肌肉內(nèi)乳酸堆積少,不容易產(chǎn)生疲勞。
確實,除少數(shù)的由糖精、香精和色精組成的“三精水”外,多數(shù)飲品是有一定的營養(yǎng),少量飲用或許不會對孩子健康產(chǎn)生消極作用。但過量飲用,由于飲品中含糖分和熱量一般偏高,食欲旺盛而大量喝飲品的孩子因熱量攝入過多而易引起單純性肥胖。另外,一些食欲差的孩子則由于其飲品和零食影響正餐,因熱量不足導(dǎo)致瘦弱。此外,大量喝滋補性飲品還會引起孩子性早熟。
所以我們?yōu)榱撕⒆拥慕】祦砜,?yīng)該給孩子多喝一些白開水,同時要盡量減少各種飲料的飲用,這樣孩子才會是最健康的。
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