愛護(hù)孩子眼睛的N種食物
含維生素A的食物可以預(yù)防結(jié)膜和角膜發(fā)生干燥和退變,可預(yù)防和治療“干眼病”。眼睛的角膜干燥,容易被細(xì)菌侵人而發(fā)生潰爛,可以造成穿孔,導(dǎo)致失明。維生素A還能增強(qiáng)眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力。嚴(yán)重缺乏維生素A時(shí)容易患夜盲癥。
含鈣食物
飲食缺鈣,則會(huì)引起幼兒神經(jīng)肌肉興奮性增高,使眼肌處于高度緊張狀態(tài),從而增加眼外肌對(duì)眼球的壓力,時(shí)間久了容易造成視力損害,所以,多給孩子攝入含鈣的食物,瘦肉、奶類、蛋類、豆類、魚和蝦、海帶、蔬菜、桔橙等都含有相對(duì)豐富的鈣,但食物鈣含量普遍較低,例如每公斤瘦肉含鈣不足毫克,而0~3歲的嬰幼兒每天需要加400~800毫克的鈣。奶和奶制品的鈣含量在人類食物中首屈一指,每1毫升牛奶的鈣含量超過1毫克,并且其中的鈣質(zhì)還易被人體吸收,因此一定養(yǎng)成每天給嬰幼兒喝奶的習(xí)慣。另外,燒排骨湯,糖醋排骨等烹調(diào)方法都可增加鈣的含量。
含維生素A食物
含維生素A的食物可以預(yù)防結(jié)膜和角膜發(fā)生干燥和退變,可預(yù)防和治療“干眼病”。眼睛的角膜干燥,容易被細(xì)菌侵人而發(fā)生潰爛,可以造成穿孔,導(dǎo)致失明。維生素A還能增強(qiáng)眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力。嚴(yán)重缺乏維生素A時(shí)容易患夜盲癥。富含維生素A的動(dòng)物I生食物為豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡蘿卜、菠菜、韭菜、青椒、紅心自薯以及橘子、杏子、柿子等。媽媽應(yīng)該學(xué)點(diǎn)巧妙制作竅門兒。做出來使孩子愛吃。
含維生素C食物
維生素c是組成眼球晶狀體的成分之一,缺乏維生素C容易使水晶體發(fā)生渾濁,從而患上白內(nèi)障。多給幼兒攝取含維生素c的食物,如各種蔬菜和水果,其中青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨等含量最高。
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