秋燥傷人 4種食物提高身體抗病能力
秋天天氣干燥,很多人會(huì)感到身體困乏、而且不時(shí)會(huì)被咳嗽、感冒等疾病困擾。其實(shí)想要改善這個(gè)問(wèn)題,可以在飲食上下工夫哦。下面,我們一起來(lái)看一下吧。
秋季多吃些水果和蔬菜,如梨、白蘿卜、冬瓜等涼性瓜果,同時(shí)增加對(duì)山藥、蓮藕、百合等柔潤(rùn)食物的攝入,以益胃、養(yǎng)肺、提高身體免疫力。
冬瓜
冬瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有很強(qiáng)的潤(rùn)肺生津的作用,有助于利水消腫、緩解秋燥。秋天多吃冬瓜,會(huì)對(duì)許多疾病起到預(yù)防的作用,還能提高免疫力。
另外,冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動(dòng),使腸道堆積的致癌物質(zhì)盡快排出體外。冬瓜籽還可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積,具有良好的潤(rùn)膚美容功效。
白蘿卜
俗話說(shuō):“冬吃蘿卜夏吃姜”,實(shí)際上,秋天的時(shí)候,也是適合吃蘿卜的,尤其是白蘿卜。白蘿卜具有通氣、益胃的作用。白蘿卜中的芥子油可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)食物進(jìn)行完整地消化,同時(shí)還能刺激人們的食欲,避免秋季食欲不振的問(wèn)題。
此外,秋天人們?nèi)菀赘忻吧,是因(yàn)檫@個(gè)階段身體處于免疫力低下的狀態(tài),多吃蘿卜可以讓蘿卜中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助提高身體的抗病能力,避免受到細(xì)菌的入侵。
山藥
秋天的時(shí)候,多吃山藥對(duì)身體好,尤其對(duì)女性好。山藥有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。山藥里含有大量人體所需的維生素和礦物質(zhì)。
山藥富含胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C、淀粉酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中,胡蘿卜素、維生素C等具有抗氧化功能,并可提高人體免疫力。山藥中含有的淀粉酶有益脾胃消化,適合脾胃虛弱者。
蓮藕
秋季是盛產(chǎn)蓮藕的季節(jié),蓮藕脆嫩多汁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,維生素C和纖維素的含量特別多。蓮藕有很好的清熱的作用,還可以補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)身體免疫力。
以上給大家介紹的幾樣蔬菜,都非常適合在秋季食用哦。最后,希望大家都能身體健康。
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