秋季是豐收的季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)里有很多有不錯(cuò)保健功效的蔬果會(huì)紛紛上市，在這些食材里，有很多如果我們能合理的利用，對(duì)于秋季的保健養(yǎng)生來說會(huì)有不錯(cuò)的效果。今天就為大家介紹幾種。一起來看看，在日常的飲食中多多食用有好處。

1、韭菜

500克韭菜含蛋白質(zhì)5～10克、糖5～30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有健脾、消食、殺菌的功效。

提示：到了秋天，人們都不約而同地補(bǔ)起了秋膘，可是食滯、消化不良等現(xiàn)象屢見不鮮。這時(shí)，吃些除積健脾、增進(jìn)消化的食物最有幫助。食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。

2、山藥

山藥尤宜于春秋季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。

提示：用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，滋腎益精，強(qiáng)身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。

3、菠菜

菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美，一個(gè)人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。

提示：若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等拌食，一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。吃菠菜不宜過量，因?yàn)椴げ撕�有草酸，草酸進(jìn)入人體后，與其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合，形成一種難溶解的草酸鈣，不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。

4、大棗

大棗性味甘平，尤宜于春秋季食用。

提示：對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人，平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯：即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤(rùn)甜。

好文推薦:

春季流感頻發(fā) 推薦6款天然感冒藥 >>>

驚！多吃土豆能有效緩解高血壓 >>>

驚！飲食太油膩容易導(dǎo)致性格暴躁 >>>

糖友每天適當(dāng)吃開心果能有效控血糖 >>>

4個(gè)妙招幫你解決產(chǎn)后陰道松弛 >>>

女性濫用抗生素恐致陰道炎癥 >>>