固元膏非萬(wàn)能藥 飲食要講科學(xué)
我們國(guó)家的中醫(yī)博大精深,具有很多治病的精華。而其中中醫(yī)講“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”,秋冬時(shí)節(jié)是一年中最好的進(jìn)補(bǔ)季節(jié),在冬季選擇膏方“進(jìn)補(bǔ)”的人也不在少數(shù)。而固元膏不是萬(wàn)能補(bǔ)藥,需要因人而異。
據(jù)“全國(guó)中藥膏方高峰論壇組委會(huì)暨中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)膏方分會(huì)籌委會(huì)2010年工作會(huì)議”發(fā)布的數(shù)據(jù),2009年僅上海的膏方銷售總額就高達(dá)1.8 億元。膏方熱銷使一些問(wèn)題也暴露出來(lái),記者就此調(diào)查了網(wǎng)店、超市里膏方的銷售情況,并采訪了中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院門(mén)診部主任李秋燕。
買得亂:一罐固元膏全家吃
11月4日,記者來(lái)到位于北京市通州區(qū)的家樂(lè)福超市,在貨架上看到上下兩層凈含量為700克的罐裝固元膏,罐體上標(biāo)注的配料為黑芝麻、紅棗、核桃仁、黃酒、阿膠、冰糖等,最上面的說(shuō)明中寫(xiě)道:“適合全家老小食用”。記者閱讀說(shuō)明期間,有五六名消費(fèi)者駐足咨詢。工作人員介紹:“固元膏補(bǔ)血、補(bǔ)氣, 天氣變冷后已經(jīng)賣出很多。”
對(duì)此,李秋燕表示,膏方不能包治百病,網(wǎng)店和廠商的宣傳擴(kuò)大了膏方的療效。此外,網(wǎng)絡(luò)江湖郎中充其量做到“望聞問(wèn)切”中的“問(wèn)”,沒(méi)有詳細(xì)詢問(wèn)患者既往病史,不能具體了解患者情況。雖口口聲聲稱自己“一人一方”,但完全做不到對(duì)癥下藥。即使是有經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī),也要耐下心來(lái)好好琢磨方子,必要時(shí)會(huì) 給脾胃功能較差的患者先開(kāi)出“開(kāi)路方”,改善其脾胃功能,以保證后期膏方的消化和吸收。
用得亂:專家指導(dǎo)正確選擇
李秋燕指出,人們最熟悉的膏方當(dāng)屬固元膏,但它并不適用于所有人。即使服用,一樣的制膏成分,根據(jù)不同體質(zhì)、不同年齡、不同性別的人,也應(yīng)在藥材比例上做相應(yīng)調(diào)整。
此外,固元膏中的黑芝麻、紅棗和核桃仁是食物也是藥材。許多人認(rèn)為“藥食同源”,可以隨便吃這些食物,但亂吃容易引起上火、消化不良等問(wèn)題。針對(duì)膏方銷售混亂和老百姓“趕時(shí)髦”服膏方的心理,李秋燕提出三點(diǎn)建議。
首先,服用膏方一定要“量體裁衣”,切忌“人人用膏方”、“萬(wàn)人用一方”。專家指出,膏方的價(jià)格差距可能與藥材比例和質(zhì)量有關(guān),為保證選擇到正確、安全的膏方,患者應(yīng)到正規(guī)醫(yī)院就診,辨證論治,根據(jù)自身情況選擇。
其次,膏方主要適合四類人服用。一、單純?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)或防病;二、常感冒、倦怠、頭暈的體質(zhì)虛弱人群;三、需長(zhǎng)期服藥治療的慢性病患者;四、術(shù)后急需恢復(fù)體力者。健康的*人,濕熱、痰濕體質(zhì)者,處于肝炎、結(jié)核等傳染病活動(dòng)期的患者,急性感染伴發(fā)燒、腹瀉、感冒、咽痛、咳嗽時(shí)不應(yīng)服用膏方。
最后,服用膏方期間需忌口。飲食應(yīng)忌辛辣,避免油膩。服用含有人參的補(bǔ)氣膏方時(shí),應(yīng)忌食蘿卜;服用含首烏的膏方時(shí),應(yīng)忌食豬、羊的血制品和鐵劑;服用滋補(bǔ)類膏方期間不要喝茶。
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