很多準(zhǔn)媽咪在懷孕期間，會(huì)特別偏愛(ài)某種口味，特別是酸辣，吃起來(lái)甚至毫不忌口。這些調(diào)料雖然可以讓食物更加鮮美，但常吃這些會(huì)給自己和寶寶帶來(lái)一定的危害哦。各位孕婦朋友快跟我一起來(lái)看看吧。

四種常用的調(diào)料，建議孕媽?xiě)?yīng)該適量食用。

孕期慎食辣椒

每100克的辣椒的維生素C含量高達(dá)198mg，而維生素B2、胡蘿卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富，可以提高孕婦機(jī)體的免疫功能，因此辣椒的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的。另外，就辣椒本身而言，有豐富的辣椒素，吃到嘴巴里之后通過(guò)刺激舌尖、口腔粘膜、嘴里的神經(jīng)末梢，然后由大腦反射下來(lái)，促進(jìn)唾液分泌，利于食物的消化，并使人感到輕松興奮，產(chǎn)生辣后的快感和美味。

小編建議：

雖然食用辣椒好處多，但孕媽還是應(yīng)該慎食辣椒。辣椒容易引起便秘、加快血流量等不良反應(yīng)。孕媽本身由于增大的子宮對(duì)消化道有壓迫就很容易便秘，吃了過(guò)多的辣椒自然會(huì)加重這一狀況，容易引起血壓增高、流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒畸形的不良現(xiàn)象。如果準(zhǔn)媽媽臨產(chǎn)吃辣椒，可間接地引起子宮破裂、子癇等。因此，準(zhǔn)媽媽在臨產(chǎn)或者便秘的時(shí)候，就要注意，不要隨便吃辣，以免造成不良的影響。

孕期慎食生姜

生姜具有解毒殺菌的作用，生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強(qiáng)得多。同時(shí)，姜辣素對(duì)心臟和血管都有刺激作用，能使心跳及血液循環(huán)加快，汗毛孔張開(kāi)。鮮生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸黏膜，令人開(kāi)胃，使消化液分泌增多，有利于食物的消化和吸收。因此，食用適量的姜，能夠緩解孕媽在早期孕吐?tīng)顩r。

小編建議：

雖然生姜功效明顯，準(zhǔn)媽媽畢竟體質(zhì)特殊，食用此類(lèi)刺激性的食物應(yīng)注意以下四點(diǎn)：

1、生姜不宜在夜間食用。因?yàn)槠浣�酚刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃作用，夜晚則成了影響孕媽睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題。

2、根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則，孕婦如生痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎、咽炎或者上呼吸道感染時(shí)，最好暫時(shí)禁食生姜，以防病情加重。

3、生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后的畏寒發(fā)熱，只用于風(fēng)寒引起的嘔吐，其他類(lèi)型的嘔吐包括妊娠嘔吐者，不宜食用。

4、腐爛的生姜和凍姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的有機(jī)物，不僅損害肝細(xì)胞，還有可能致癌。所以孕媽們干萬(wàn)不能食用爛姜和凍姜。

孕期慎食醬油

醬油是以大豆、小麥等原料，經(jīng)過(guò)原料預(yù)處理、制曲、發(fā)酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產(chǎn)出來(lái)的調(diào)味品，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，主要營(yíng)養(yǎng)成份包括氨基酸、可溶性蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、酸類(lèi)等。醬油中的硒元素，可以補(bǔ)充道準(zhǔn)媽媽體內(nèi)，讓細(xì)胞和組織免于受到過(guò)氧化物傷害。而醬油豐富的維生素，還可以降低孕媽體內(nèi)的膽固醇，穩(wěn)定血液循環(huán)，減低心血管等疾病的發(fā)病率。

小編建議：

任何美味，都應(yīng)該適可而止。過(guò)多食用醬油，對(duì)孕媽及胎兒的健康都是一個(gè)威脅：

1、醬油為了保鮮含有大量的防腐劑，準(zhǔn)媽媽食用醬油過(guò)量，容易破壞準(zhǔn)媽媽的消化系統(tǒng)功能。

2、醬油中含有大量的礦物質(zhì)、糖類(lèi)和多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素，過(guò)量的氨基酸會(huì)影響胎寶寶正常的生長(zhǎng)發(fā)育。

孕期慎食味精

味精，在日常烹調(diào)中幾乎必不可少。味精的主要成分谷氨酸是氨基酸的一種，其中95%能被人體吸收，形成人體組織中的蛋白質(zhì)，對(duì)人體有一定的滋補(bǔ)作用。谷氨酸也是腦組織能量的重要來(lái)源，孕媽適當(dāng)?shù)臄z入味精，它還能增強(qiáng)大腦記憶力，解除大腦疲勞。

小編建議：

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，味精千萬(wàn)不要多吃。一般的，體重50kg的孕婦，每天味精攝入量不超過(guò)6g。一次性攝入味精過(guò)多，可引起胎兒骨骼生長(zhǎng)受阻，影響母體鋅的攝入，有可能導(dǎo)致胎兒畸形。

另外，由于味精在長(zhǎng)時(shí)間受熱后，會(huì)引起失水，生成焦谷氨酸鈉，從而失去鮮味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至有一定的毒性。所以孕媽們應(yīng)在飯菜臨出鍋前再加入味精，避免味精受熱過(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而受到破壞。

上文介紹的4種調(diào)味品都是我們家庭烹飪中經(jīng)常見(jiàn)到的，可是這些食物并不適合孕婦朋友食用哦。想要一個(gè)健康快樂(lè)的寶寶，各位準(zhǔn)媽咪們一定要忌口，切記不可多吃哦。