女性白領(lǐng)的工作比較繁忙，有時(shí)候連早餐都顧及不上就匆匆趕去上班了，又或者是隨便吃一點(diǎn)早飯應(yīng)付一下。不過這些女性吃早餐最容易犯的是這五個誤區(qū)，我們都來了解一下。

誤區(qū)一牛奶雞蛋是完美早餐

很多人早餐起來，喝一大杯牛奶，煎一個雞蛋便促沖出了家門，以為這樣的早餐養(yǎng)分很充分。但養(yǎng)分專家指出，如此搭配，蛋白質(zhì)、脂肪的攝進(jìn)量是夠的，但卻疏忽了碳水化合物的攝進(jìn)�？茖W(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐，其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例應(yīng)該在12：28：60，谷類食品在其中所占的比例是最大的。但假如早餐只吃饅頭、面包等主食，或油條等含油脂過多的食品，因攝進(jìn)淀粉、油脂過多，消化時(shí)間長，易使血液過久地聚積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，腦細(xì)胞缺氧，造玉成部上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。

誤區(qū)二剩飯剩菜當(dāng)早餐

不少家庭的主婦都會在做晚飯時(shí)多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下，以為這樣的早餐制造方便，內(nèi)容豐盛，基本與正餐無異，是養(yǎng)分全面的早餐。但剩飯剩菜隔夜后，特別是蔬菜會發(fā)生亞硝酸鹽(被以為是一種致癌物資)，吃后會對人體健康發(fā)生危害。早餐要盡量吃新鮮的食品，前晚吃剩的蔬菜盡量別吃。對于剩余的其他食品，一定要保存好，以免變質(zhì)，從冰箱里拿出來的食品要熱透。

誤區(qū)三上班途中吃早餐

上班一族的凌晨都是在促促中度過的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往在路上解決。小區(qū)門口、公交車站臨近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，邊走邊吃。專家指出，邊走邊吃對腸胃健康極為不利，同時(shí)也不利于食品的消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口進(jìn)。建議大家，假如選擇街邊攤位食品作早餐，一是要留心衛(wèi)生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。

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