多吃七大食物不僅補鈣還能減肥
鈣對于人體是一種重要的營養(yǎng)元素，在人的各種生理和生化過程中發(fā)揮著重要的作用。一項研究證明，經(jīng)常補鈣有助于女性減肥。日常膳食中鈣的攝入量達到推薦量后，鈣代謝相關(guān)的內(nèi)分泌系統(tǒng)能夠調(diào)節(jié)機體的正常體脂，從而達到減肥的效果�，F(xiàn)在小編就為大家介紹七種能夠補鈣的食物，希望能對你有所幫助。
燕麥
各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，蕓豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補鈣方法。
豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。
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