肥胖的根源就是攝入了太多高熱量的食物，而且熱量得不到釋放，因此減肥的關(guān)鍵就是要學(xué)會(huì)控制熱量。有些食物熱量比較低，就算多吃也不胖，現(xiàn)在就一起來(lái)了解下吧。

1.罐裝壓碎或全只番茄

辣椒、醬汁、湯……不管怎樣，食譜內(nèi)基本上都會(huì)提到番茄，因此可儲(chǔ)備一罐。其中含有的茄紅素及維生素C還具有抗癌的作用。

份量大小：100克

2.冷凍蔬菜

這是必不可少的不用費(fèi)心烹飪的食物。存放一些你最喜歡的蔬菜，無(wú)論是西蘭花還是菠菜，這些蔬菜可幫助任何菜肴提味，包括湯、面食等。冷凍蔬菜可存放長(zhǎng)達(dá)一年，因此可以毫不費(fèi)力地保存所有必要的配料以快速制作一份色澤鮮艷的炒菜。還可將它們加到快餐蔬菜湯內(nèi)，如蔬菜通心粉湯。

份量大�。�100克

3.輕榨優(yōu)質(zhì)橄欖油

的確，橄欖油的 棒點(diǎn)值很高，但它是一種含有優(yōu)質(zhì)脂肪烴最多的油類(lèi)——只要一點(diǎn)便可發(fā)揮很長(zhǎng)時(shí)間的功效。如果需要增加菜肴口味，一定要買(mǎi)“輕榨優(yōu)質(zhì)”橄欖油。如果食譜中要求放油或脂肪，那么它是最佳選擇。

份量大�。�10毫升

各種新鮮水果和蔬菜也是減肥的好食物，需要減肥的朋友要多吃蔬果哦。