青春期少女的營養(yǎng)需求有哪些
孩子在進入青春期之后,我們的生長和發(fā)育也進入了一個比較新的階段,這個時候我們出來身體會成長之外,我們的生殖系統(tǒng)也開始發(fā)育了,尤其是在青春期的女孩子的而言,身體的變化就會增多,這個時候對于營養(yǎng)的需求也是比較多的。
青春期少女需要足夠的熱能
谷物是人體熱能的重要來源,按合理的營養(yǎng)要求,青春期女孩子每日需要攝入谷類食物約400克,可因活動量的大小而有所加減。所需要谷物就為粗細搭配,種類多樣。
青春期少女蛋白質的補充
蛋白質是生命的物質基礎,是機體的重要組成成分,人體的血、肌肉、神經(jīng)、皮膚、頭發(fā)等都是由蛋白質構成的。青春期少女經(jīng)期會丟失部分蛋白質,因此要特別注意補充蛋白質,尤其是優(yōu)質蛋白質的攝入理要充足。 提供優(yōu)質蛋白質的食物有魚類、肉類、禽類、蛋類及豆類等。
青春期少女鐵的補充
鐵缺乏會引起缺鐵性貧血,嚴重者可出現(xiàn)精神疲倦、乏力、注意力不集中記憶力下降等。 目前,少女鐵缺乏的問題比較明顯,因為青春期少女正處于快速生長期,尤期在經(jīng)期后對鐵的需要量最高,如不注意補鐵,易發(fā)生貧血。很多女孩子不吃肉類食品,膳食過于清淡,這樣極易發(fā)生鐵缺乏。青春期少女的膳食中應有適量的豬血、雞血、動物肝臟、牛肉等。此外,維生素C可以協(xié)助胃腸道吸收鐵質,故可多吃一些富含維生素C的食品。 青春期少女鈣的補充 此期少女的骨骼應達到最佳水平。故在膳食中應注意選擇含鈣質高的食物,如牛奶、奶制品、豆制品等,其中尤以鮮奶為最佳。青春期少女每天最好能飲一杯鮮奶或酸奶。
上面這些都是基于青春期少女的生長發(fā)育的特點,我們在飲食上要注意的問題,只有我們在飲食上有了一個好的保證,我們才能保證我們的身體的健康。
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