祖國(guó)醫(yī)學(xué)有“少不服參”之說(shuō)，意思是說(shuō)，處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童不宜服人參。 　　據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)研究證明，人參的主要成分有人參素、人參甙等物質(zhì)。身體健康的兒童如果濫服人參會(huì)削弱機(jī)體免疫力，降低抗病能力，容易感染疾病，并出現(xiàn)興奮、激動(dòng)、易怒、煩躁、失眠等神經(jīng)系統(tǒng)亢奮的癥狀。 同時(shí)，由于人參具有促進(jìn)人體性腺激素分泌的效能，又可導(dǎo)致兒童性早熟和引起性騷亂，可嚴(yán)重地影響兒童的身心健康。 　　營(yíng)養(yǎng)師提醒：兒童如服參過(guò)量，還能引起大腦皮層神經(jīng)中樞的麻痹，使心臟收縮力減弱，血壓和血糖降低，嚴(yán)重危及兒童生命。所以，不要給身體健康的兒童隨意服用人參或含人參的滋補(bǔ)品，以免影響孩子的健康成長(zhǎng)。