1、純情的初戀——滄州“笑口常開(kāi)”

酸酸的、甜甜的，樣子很可愛(ài)，就像滄州的招牌菜——笑口常開(kāi)。

這道菜是用金絲小棗和白糖制成，先把棗核去掉，再把和著面的糖塞進(jìn)去蒸熟。吃起來(lái)，糖是甜的，棗是甜中略酸的，混在嘴里的感覺(jué)一如初戀，發(fā)自?xún)?nèi)心的甜蜜，可吃到后來(lái)卻有一絲酸澀，那種感覺(jué)永遠(yuǎn)美麗。

2、直奔主題的愛(ài)情——廣東蓮子百合

廣東人的喜宴上，最后一道甜品一定是蓮子百合，取其“百年好合、連生貴子”之意。廣東人比東北人還要直爽，什么愛(ài)情不愛(ài)情，一結(jié)婚就直奔主題。

3、富足者的乏味愛(ài)情——北京烤鴨

北京烤鴨享譽(yù)中外，濃郁的焦香讓人垂涎三尺;吃第一口時(shí)，滿(mǎn)口肉味，吃第二口時(shí)，就覺(jué)得膩了。這就像富人的愛(ài)情，看著讓人眼熱，身在其中，誰(shuí)又知道它的煩厭?

4、轟轟烈烈的愛(ài)情——重慶火鍋

即使是大熱天里，重慶人也會(huì)光著膀子、搖著大蒲扇、揮著大毛巾吃火鍋。那紅通通的鍋底，看著都嚇人，可他們就愛(ài)吃，還吃得熱火朝天。不過(guò)有時(shí)也讓人擔(dān)心，吃完火鍋后，再吃其他的東西還會(huì)有味道嗎?于是火鍋越吃越辣了。

5、降溫后的理智之愛(ài)——東北拔絲蘋(píng)果

東北名菜拔絲蘋(píng)果是將切好的蘋(píng)果肉放在滾燙的糖漿里一過(guò)，撈出來(lái)金黃金黃的、熱騰騰的一大盤(pán)。如果把蘋(píng)果肉放在水里一蘸，糖漿絲遇冷變脆了，放到嘴里，外面是甜而清脆，里面則是熱而柔嫩，真絕了。有時(shí)想想，熱烈的愛(ài)情雖然讓人沉醉，但有時(shí)候也需要降降溫。降溫后的愛(ài)情雖然少了曾經(jīng)的如膠似漆，然個(gè)中味道卻是甜的，恰如此菜。

6、平凡人的愛(ài)情——新疆的馕

新疆的男人出遠(yuǎn)門(mén)，家里的女人會(huì)在前一天晚上和了青稞面，用家里的大鍋烙上一張臉盆大的馕，用布一包，給男人帶上就可以上路了。馕這東西雖然吃起來(lái)索然無(wú)味，在沙漠里卻是最好的食物。這就是老百姓的愛(ài)情，平凡而又深情、樸實(shí)而又真摯。