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豬肉+黃花菜，黃花菜又名金針菜

黃花菜色澤金黃，香味濃郁，食之清香、爽滑，黃花菜的營養(yǎng)價值也很高，含有豐富的蛋白質、多種維生素等營養(yǎng)物質，能安五臟、補心志、明目，與滋補腎氣的豬肉配成菜肴，具有滋補氣血、填髓添精的作用。

可防治神經(jīng)衰弱、反應遲鈍、記憶力減退等，還可輔助治療食欲欠佳、體虛乏力等。