哪兩種人千萬別吃蘋果?潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。

白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人

白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療效果。

小貼士：一個蘋果要多久吃完?

蘋果的營養(yǎng)價值高，含有多種維生素和酸類物質。但吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是保持口腔衛(wèi)生。 如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對于人體的健康有好處。

蘋果是我們日常生活中吃得最多的水果，尤其是酷愛減肥的美眉，蘋果吃得比飯還多。但是不要忘了現(xiàn)在的水果上可是經常會有“加料”出現(xiàn)，農藥、催熟劑……樣樣不少，本想吃點健康食品，卻被迫適得其反。有人說削皮吃就好了呀，可是講究營養(yǎng)的人可不會浪費掉蘋果皮這塊寶，那就只能看我們“洗”的本事了!

一般人群吃蘋果的好處

1、蘋果含有鞣酸以及有機酸，有收斂止瀉作用。

2、蘋果中的粗纖維又能使大便松軟，排泄便利，所以蘋果具有止瀉、通便雙重作用。

3、蘋果還能健脾胃、補中焦之氣，促進食物的消化、吸收，對腸道的排泄及養(yǎng)分的吸收起了重要作用。