推薦降低降膽固醇的12種水果
吃什么水果降膽固醇?很多水果富含可以降低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)成分,下面小編為您介紹吃什么水果降膽固醇,這12種水果是膽固醇高的人的最佳水果選擇。
吃什么水果降膽固醇?
1、火龍果
火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。
2、柚子
柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量,并有助于鈣和鐵的吸收,能增強(qiáng)人體體質(zhì)。柚子雖好,但性寒,所以氣虛及身體虛寒的人不宜多吃,而且它有滑腸作用,經(jīng)常腹瀉的人也應(yīng)少食。
3、石榴
以色列有學(xué)者研究證明,石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常,如每天飲用2~3盎司石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止食用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個(gè)月。
4、梨
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn),每個(gè)梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對(duì)膳食纖維需求量的40%。通過(guò)對(duì)馬里蘭州的一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時(shí)這些人的體重最輕,身高體重指數(shù)最低,腰圍也最小。
5、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進(jìn)消化。
6、獼猴桃
獼猴桃中礦物質(zhì)、維生素和植物營(yíng)養(yǎng)素的有機(jī)組合能預(yù)防心臟病、中風(fēng)、癌癥和呼吸疾病。獼猴桃具備天然的血液稀釋功能,能減少血液凝塊的形成,降低膽固醇和血壓。
7、草莓
草莓類漿果富含的花青素能加速體內(nèi)膽固醇分解并降低低密度脂蛋白,從而預(yù)防血栓形成,減少心腦血管疾病的發(fā)生。
8、橘子
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,因此,橘子也是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的水果。有研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
9、橙子
有關(guān)研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(俗稱“好膽固醇”)的含量,從而降低患心臟病的可能。橙汁中的類黃酮和檸檬素,不僅能升高高密度脂蛋白,還能運(yùn)送低密度脂蛋白(俗稱“壞膽固醇”)到體外。
10、牛油果
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含多種維生素,豐富的脂肪,鈉、鎂、鈣等含量也較高。雖然牛油果中含有大量脂肪,但是大部分為不飽和脂肪,加上纖維量比較豐富,一天一個(gè)牛油果,反而有利于降低膽固醇水平。
11、蘋(píng)果
蘋(píng)果因富含果膠、纖維素和維生素c,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋(píng)果,堅(jiān)持一個(gè)月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低,而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。
12、芒果
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助于降低血清中的膽固醇水平。芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物,從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),保護(hù)消化系統(tǒng)。
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