水果中含有大量的維生素、水分和礦物質(zhì)，適量食用可以補(bǔ)充人體所需的這些物質(zhì)，但是中醫(yī)認(rèn)為水果也分涼性、熱性、溫性，食用時(shí)要根據(jù)自己的體質(zhì)正確選擇，以免食用不當(dāng)或過(guò)量食用，對(duì)身體造成不良的影響。

　　專(zhuān)家針對(duì)一些夏季時(shí)令水果的性質(zhì)、功效以及適宜的人群進(jìn)行了分析和介紹：

　　草莓：性偏涼，富含維生素和糖分，食用后能起到清熱涼血、美膚養(yǎng)顏、潤(rùn)澤頭發(fā)的功效。但食用過(guò)量會(huì)出現(xiàn)腹瀉、流鼻血的癥狀。因此要注意根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量食用，每次不超過(guò)半斤為宜。體質(zhì)偏寒的病人更不宜多吃。

　　桃：味甘而性溫，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和粗纖維，具有生津、潤(rùn)腸、活血、消積的功效，適量食用后能夠補(bǔ)心氣、養(yǎng)肝氣、活血脈、消煩渴、利大腸。食欲不好的人可以吃些桃以調(diào)節(jié)食欲，但多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人不宜食用，因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

　　杏：味酸甘，性偏熱。具有潤(rùn)肺定喘，生津止渴，健胃、溫胃的功效。民間流傳有“杏傷人”的說(shuō)法，《食經(jīng)》也說(shuō)：“味酸，大熱”，“不可多食，生癰癤，傷筋骨。”指的都是杏熱性大，吃多容易出現(xiàn)煩心、胃酸、流鼻血、拉肚子的癥狀。另外，杏比較酸，吃多了還會(huì)“倒牙”。因此，胃酸過(guò)多、內(nèi)有濕熱的病人不宜吃杏，但胃寒病人食用后卻能起到溫胃的功效。

　　李子：味甘酸澀，性偏熱。具有清肝滌熱、生津、利水、健胃的功效。《隨息居飲食譜》里有“多食生痰，助濕發(fā)瘧疾，脾虛者尤忌之”的說(shuō)法，因此脾虛病人、腸胃不好的病人以及體質(zhì)虛弱者不宜多吃。但對(duì)于久病受寒的咳嗽患者可以適量進(jìn)食，以達(dá)到止咳的目的。

　　西瓜：水分多、味甜，偏涼性。又名天然白虎湯，是清暑熱的佳品。但西瓜屬?zèng)鲂�，胃腸虛弱、進(jìn)食少等胃腸功能差的人不宜吃西瓜，以免損傷胃氣，更影響食欲。食用時(shí)要適量，連續(xù)過(guò)量食用反而會(huì)使淤熱不能散發(fā)產(chǎn)生虛火，出現(xiàn)爛嘴角的癥狀。西瓜中的糖分并非葡萄糖，主要是果糖，具有調(diào)節(jié)血糖的作用，因此糖尿病人也可以適量食用，每次不超過(guò)兩塊為宜。