多囊卵巢綜合癥多在月經(jīng)初潮后發(fā)病。很多青春期女孩在月經(jīng)來潮后月經(jīng)不規(guī)律，但一般局限在初潮后2年內(nèi)，如果超過2年月經(jīng)依然異常，就要警惕多囊卵巢綜合癥的可能。多囊卵巢綜合征的確切病因不詳，目前認(rèn)為是卵巢產(chǎn)生過多雄激素,而雄激素的過量產(chǎn)生是由于體內(nèi)多種內(nèi)分泌系統(tǒng)功能異常協(xié)同作用的結(jié)果。

多吃這些蔬菜能預(yù)防多囊卵巢綜合癥

冬瓜。“欲得體瘦輕健者，則可長食之;若要肥，則勿食也。”這是古代的經(jīng)驗，也被現(xiàn)代科研證實。冬瓜不含脂肪，含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內(nèi)含丙醇二酸，可阻止體內(nèi)脂肪堆積。冬瓜含鈉低，又沒有什么糖份，是糖尿病患者很好的食品。

芹菜。芹菜大部份為水分及纖維素，含有維他命A及C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內(nèi)熱。且熱量很低，吃多了不怕胖。

香菇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸，其中人體必需的八種氨基酸，就含了七種。所含核酸煩物質(zhì)，可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。它還能促進(jìn)血液循環(huán)，抑制黑色素，滋養(yǎng)皮膚。在烹煮香菇前，都會先將它浸泡於水，它所含的很多營養(yǎng)成分都會溶於水中，所以千萬不要將水倒掉。有些人將菌柄丟掉，實在太可惜了，菌柄含大量纖維，素食者可將它當(dāng)內(nèi)絲炒菜。近幾年科學(xué)家發(fā)現(xiàn)香菇所含香菇多，有抗癌作用，并可改善B型肝炎患者的肝機(jī)能。建議癌癥患者每日服食十五克香菇。并且推薦其他菇類，如金針菇、蘑菇、草菇等等，都不具有熱量，是減肥者很好的食品。

海帶。脂肪含量甚少，熱量也不太高。最重要的是海帶富含碘達(dá)每克24毫克，而碘是一種重要的減肥礦物質(zhì)。因為碘對甲狀腺素的分泌起著重要作用，而后者能控制人的能量代謝。碘缺乏會致基礎(chǔ)代謝低下，此時即使你沒有多吃，也很容易使人肥胖。海帶還含有很高的鈣、鐵及多種維生素，對人體十分有利，是價廉物美又易獲得的減肥佳品。

洋蔥。洋蔥含環(huán)蒜氨酸和硫氨基酸等化合物，能降血脂，對脆性的血管有軟化作用，并可護(hù)膚美容，能促進(jìn)表皮細(xì)胞對血液中氧的吸收，增強(qiáng)肌膚修復(fù)能力。

豆芽。豆芽含脂肪及熱量低，含水分和纖維素多，黃豆生成豆芽后，胡蘿卜素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強(qiáng)減肥作用。

胡蘿卜。紅蘿卜含有豐富的維他命A，但維他命A為脂溶性，所以吃法大有講究。比方燉排骨可保留胡蘿卜素93%，炒菜保存了80%，生吃只吸收10%胡蘿卜素。另外，也請不要與其他果菜，合打果菜汁，因為它含有多量抗壞血酸氧化 ，可破壞維他命C。

醋。醋具酸性，可軟化血管，清除血脂，對高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖者均有益處，所以我建議欲減肥者常「吃醋」。比方用來涼拌黃瓜、醋拌海哲皮……等等。但醋有合成醋與釀造醋，應(yīng)挑選釀造醋。

茄子。鹼性食品，幾乎都是水分和纖維，但其含維他命P，可預(yù)防血管硬化，皂草可降低膽固醇，所以適用來減肥。

黃瓜。黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，可以預(yù)防多囊卵巢綜合癥。