暑熱糖尿病人怎樣飲食治療
暑熱天氣,人體出汗多,對(duì)老年人或患有慢性病的人,是最難熬的天氣,今天我們特別提醒,糖尿病人應(yīng)做好以下幾方面的調(diào)養(yǎng)。
夏季是氣溫持續(xù)高溫的時(shí)候。人體出汗多,體內(nèi)水分由體表大量流失,因而小便減少,此時(shí)糖尿病患者易發(fā)作膀胱炎,而且癥狀會(huì)更加嚴(yán)重,如果不及時(shí)補(bǔ)充水分,容易造成脫水,糖尿病急性并發(fā)癥———酮癥酸中毒就有可能發(fā)生。另外,水分不足,血液濃縮,血液黏稠度增加容易引起心腦血管的病癥。還有,天氣炎熱,睡眠不好,疲勞也會(huì)影響血糖的良好控制。因此,暑熱天氣,糖尿病人應(yīng)做好以下幾方面的調(diào)養(yǎng)。
首先,要保持良好的心情,保證充足的睡眠,晚睡早起,中午一定要午睡。其二,要保證二便的通暢,夏天汗水多,體內(nèi)水分流失快,如發(fā)現(xiàn)小便量偏少,就應(yīng)該千方百計(jì)補(bǔ)充水分,要保證大便暢通,糖尿病患者要注意防止便秘,應(yīng)多吃一些纖維素成分多的食物(芹菜等)。其三,要保持皮膚的干凈,提倡用溫水洗澡,女性糖尿病患者,由于生理特點(diǎn)和糖尿病的原因,泌尿系統(tǒng)很容易感染,保持皮膚及外陰清潔很重要。
關(guān)于飲食調(diào)理方面:
1.淡鹽水配制方法,一般以9克細(xì)鹽,放入1000毫升開(kāi)水中,即成淡鹽水。
2.苦瓜茶配制,鮮苦瓜榨汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷開(kāi)水,即成苦瓜茶,最好是配制后1小時(shí)內(nèi)飲完。
3.四味鮮汁飲,即鮮藕汁1份,鮮荸薺汁1份,鮮西瓜皮汁2份,鮮黃瓜汁2份,混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口,而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效,即可混合飲用,又可以單獨(dú)飲用。
4.暑天應(yīng)多食一些蒜,蒜可預(yù)防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陳醋浸蒜瓣15天,即可服用。
5.葛根粉粥:葛根30g,粳米50g。將葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。
6.鯽魚(yú)白扁豆粥:鯽魚(yú)肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚(yú)肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰,可輔助治療糖尿病。
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