BTV《天下天天談》2010年5月22日播出：您不知道的長(zhǎng)壽秘訣，以下為節(jié)目實(shí)錄：

　　播出時(shí)間：2010年5月22日

　　主持人：姜華

　　嘉 賓：北京中醫(yī)藥大學(xué)程凱

　　主持人：大家好，歡迎收看《天下天天談》。今天我們請(qǐng)到著名中醫(yī)，也是大家非常熟悉的養(yǎng)生專家程凱博士，給我們來聊一聊長(zhǎng)壽的秘訣，歡迎您程教授。如果說長(zhǎng)壽，可能大家首先就會(huì)想，什么樣的人才會(huì)長(zhǎng)壽呢？我們?cè)趺醋霾拍荛L(zhǎng)壽呢？您先簡(jiǎn)單說說長(zhǎng)壽的條件是什么？

　　程凱：其實(shí)長(zhǎng)壽有很多的條件，但是我認(rèn)為最主要一個(gè)條件是身體的元?dú)獗容^充足。所謂元?dú)�，如果用現(xiàn)代的語言去形容的話，應(yīng)該說是你的體質(zhì)，你的先天一些因素，你家族的一些遺傳，人的先天的元?dú)庠俪渥阋惨�后天的脾胃功能去調(diào)養(yǎng)。也就是說后天的脾胃功能是化生人體氣血的，這種氣血要充足它才能去滋潤(rùn)，或者說引發(fā)你身體的元?dú)�，讓它發(fā)揮生長(zhǎng)發(fā)育、升值抗衰老這一系列的作用。

　　主持人：最近您可能也知道，新出臺(tái)了一本北京市民的健康白皮書，而且這個(gè)也是新中國(guó)成立以后，北京首次編發(fā)這樣一個(gè)關(guān)注到所有市民健康狀況的這樣一個(gè)白皮書，其中有一些統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也可以說是令人觸目驚心，我們來看一下。

　　小片1 健康白皮書敲響警鐘

　　5月14日，北京市衛(wèi)生局發(fā)布《北京市2009年度衛(wèi)生與人群健康狀況報(bào)告》， 報(bào)告顯示，北京居民血壓、血脂異常的情況非常嚴(yán)重，高血壓患病率達(dá)到30.3%，糖尿病患病率8.6%，均處全國(guó)最高水平。50歲及以上中老年人群高血壓患病率更是超過了50%。心臟病和腦血管病，成為死亡的最主要原因之一。

　　主持人：看來，心腦血管疾病可能是對(duì)我們健康最大的威脅了，我們先來說說如何來規(guī)避心腦血管疾病，或者說如果有這樣的疾病，避免它更嚴(yán)重。

　　程凱：我們中醫(yī)里邊經(jīng)常會(huì)把這類的，比如說大家非常熟悉的高血壓、冠心病，這類的疾病把它稱為因?yàn)樘狄�起的疾病�?/p>

　　主持人：因?yàn)樘担?/p>

　　程凱：對(duì)，因?yàn)樘�。這個(gè)痰在這中間起到了一個(gè)非常核心的作用。什么叫做痰，這種痰是廣義的概念。

　　主持人：不是說感冒了可能有鼻涕有痰這樣一個(gè)概念？

　　程凱：對(duì)，它不是說通過我們的口腔能夠咳吐出來的痰，這種痰叫做有形之痰可以看得到。但是在我們身體當(dāng)中會(huì)流竄著許多無形之痰。什么叫做無形之痰呢？比如說我們身體的營(yíng)養(yǎng)，我們吃了很多食物，這種食物進(jìn)到身體的消化系統(tǒng)以后，它被消化、吸收，變成營(yíng)養(yǎng)精微物質(zhì)。如果你中間這種利用的環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，這種痰，這種營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)就會(huì)聚集在身體里邊，本來好的東西，工廠生產(chǎn)出來的，您不去把它賣掉，反而存在倉(cāng)庫(kù)里邊，時(shí)間長(zhǎng)了以后就變質(zhì)了，變質(zhì)了以后就變成了這種痰。比如說我們現(xiàn)在理解冠心病，冠狀動(dòng)脈當(dāng)中有周樣位置，它就是脂肪，脂肪掛在血管壁上。而中醫(yī)認(rèn)為痰的性質(zhì)叫做重濁黏滯，一個(gè)痰的東西掛在杯子壁上，而且它是慢慢會(huì)流動(dòng)，所以很形象，就是痰形。

　　00：06：30

　　主持人：也就是說攝入得太多了，沒有被完全消化掉或者消耗掉，那它自然就會(huì)存在里邊。

　　程凱：痰非常的可怕，它這種東西平時(shí)好像看起來沒什么問題，就在那里。但是就怕它受到風(fēng)，風(fēng)邪如果跟它糾結(jié)在一起的時(shí)候。因?yàn)轱L(fēng)的性質(zhì)叫做扇行而蒴變，風(fēng)哪兒有縫隙它就會(huì)刮到哪里去，它就會(huì)帶著痰走到哪里走是，所以這就很形象，你看我們冠心病冠狀動(dòng)脈阻塞的東西，斑塊，周樣板塊，如果脫落就形成栓子，形成血栓，阻塞以后就出現(xiàn)心梗，那就是說這受到風(fēng)邪，內(nèi)心吧，中醫(yī)認(rèn)為這是內(nèi)風(fēng)。比如說突然的情緒波動(dòng)，包括突然受到寒冷的刺激，可能都會(huì)引起這種外風(fēng)內(nèi)風(fēng)糾結(jié)，跟痰邪糾結(jié)在一起，出現(xiàn)這種微凍的情況。

　　00：07：38

　　主持人：您剛才說的是病的成因，或者說怎么樣引發(fā)這種疾病。那 如何來避免呢？

　　程凱：把你的病因如果去除掉就避免了，比如說我們從飲食上，我們知道清淡飲食，不要暴飲暴食，不要過度飲酒，這些都是導(dǎo)致高血壓、糖尿病，還有高血脂這類疾病主要的原因。另外一個(gè)，讓你的代謝也得正常，你不能天天老不運(yùn)動(dòng)，也得適度選擇合適自己的運(yùn)動(dòng)方式。比如說散步，慢跑，還有一些年輕人可以做的登山等等這些有氧運(yùn)動(dòng)，都可以讓自己的身體代謝保持一個(gè)平衡的狀態(tài)。

　　主持人：所以我聽說一個(gè)說法，叫管住嘴邁開腿。道理挺簡(jiǎn)單的。