吃魚(yú)和雞蛋 可防老年癡呆
加拿大有關(guān)高校與醫(yī)院的專(zhuān)家對(duì)７０多位老年癡呆癥患者進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，他們腦部的ＤＨＡ水平比正常人低。
�。模龋潦且环N多價(jià)不飽和脂肪酸。魚(yú)類(lèi)、魚(yú)油、雞蛋中都含豐富的ＤＨＡ，三文魚(yú)和金槍魚(yú)等含量尤高。研究人員認(rèn)為，通過(guò)多吃魚(yú)和雞蛋增加人體的ＤＨＡ攝入量，對(duì)預(yù)防老年癡呆癥也許會(huì)有作用。
但專(zhuān)家們也指出，老年癡呆癥患者ＤＨＡ水平低可能是病因，也可能是一種癥狀。還需進(jìn)行徹底的研究，才能確定老年癡呆癥發(fā)病與ＤＨＡ缺乏之間的關(guān)系。
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