隨著世界范圍內(nèi)肥胖群體的不斷增加，人們對于肥胖的關(guān)注度逐漸增強。大部分人群只是認為肥胖與飲食、運動有關(guān)，但對于生活與之有著密切關(guān)聯(lián)，恐怕知之甚少，有所忽視。

化妝品——環(huán)境中的己烯雌酚、雙酚A、鄰苯二甲酸酯、鎘等化學(xué)物質(zhì)被稱為“環(huán)境致肥因子”，主要通過激活脂肪生成、刺激葡萄糖攝取、促進前脂肪細胞分化等機理，促進肥胖的發(fā)生。目前，我們接觸的保健品、藥品、化妝品含有雌激素。女性使用的豐乳霜、豐乳膏大多含有雌激素，主要是己烯雌酚，一種“環(huán)境致肥因子”。

色彩鮮艷的器皿——色彩鮮艷的餐具及陶瓷用具的彩色釉面含有金屬鎘，盛裝酸性物質(zhì)時，就會溶解出來，為肥胖帶來一定風(fēng)險，所以我們盡量不選擇過于鮮艷的器皿。

快節(jié)奏的音樂——邊吃飯，邊聽著甲克蟲樂隊激昂的音樂，你的嘴是不是活動得快了，盤子干凈得也快了?由某醫(yī)學(xué)院做的一項研究表明，聽著快節(jié)奏音樂吃飯的人，每分鐘吞下的勺數(shù)(平均為5勺)比聽慢節(jié)奏音樂或沒有音樂的人的勺數(shù)(平均為3-4勺)多。而且因為吃得快，很可能再來一盤。吃得慢有很多好處，不但更讓你享受美味食物，也讓你能及時注意到是否飽了，避免無意間就已經(jīng)吃多了。所以如果你喜歡在晚餐時聽音樂，選擇一些緩慢舒暢的輕音樂，既能增加你吃飯的情趣，又不致于破壞你的節(jié)食計劃。

太多的選擇——豪華游輪的度假者們經(jīng)常在下船時，發(fā)現(xiàn)長了5磅或更多，“元兇”一般是因為船上的自助餐。賓西法尼亞大學(xué)的芭芭拉教授說，當我們看見不同顏色、不同味道、不同花樣的一排排食物時，身體內(nèi)會產(chǎn)生一種天生的沖動，導(dǎo)致我們多吃。在一項研究中發(fā)現(xiàn)吃有四道菜的晚餐的人比吃只有一道菜的人，平均要多攝入60%的熱量。我們自己也不難發(fā)現(xiàn)，無論我們這頓飯吃得多飽，飯后的冰激凌甜點還是很受歡迎。為了你的體形，少吃一點自助餐，如果不可避免，盡量在盤子里多放點蔬菜、水果，以便給肉類、面包少留點地方。在你自己的廚房里，輪流安排你的晚餐，一頓飯主要安排吃一種東西;家中小吃的儲存也不要多種多樣，這樣你吃零食時很容易厭煩，不致于各式各樣都吃一點，加起來就多了。

季節(jié)變換——秋天往往是減肥者面對的最嚴峻的季節(jié)。一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人在秋季比春季平均多攝入220卡的熱量，而且還容易感到饑餓，科學(xué)家們認為這可能是人們延續(xù)下來的習(xí)慣，過去的人們必須在這個收獲的季節(jié)增加自己的脂肪儲備，以預(yù)防食物貧乏的冬季。但也不要放棄秋季減肥，當季節(jié)刺激來臨的時候，增加鍛煉是成功的對策。多增加步行，把坐電梯改為爬樓梯，買盤健身錄象帶，參加個運動俱樂部等等，都能讓你度過這個季節(jié)，并仍然苗條健美。