起于半年前的仿瓷(密胺)餐具“風(fēng)波”并未平息。這一次的波瀾再興，焦點在于仿瓷餐具是否“涉毒”。

　　幾天前，由中國塑料加工工業(yè)協(xié)會主辦，臺州市希爾家庭用品有限公司等多家密胺餐具企業(yè)在北京梅地亞中心舉辦了“全國仿瓷餐具行業(yè)新聞發(fā)布會”，次日有媒體發(fā)表了《中國塑料加工工業(yè)協(xié)會反擊國際食品包裝協(xié)會———仿瓷餐具沒有“涉毒”》一文。對此，國際食品包裝協(xié)會向記者表示，中國塑協(xié)否認(rèn)脲醛樹脂有毒，既與質(zhì)檢總局觀點相悖，也不符合事實。

　　脲醛樹脂造餐具存安全隱患

　　國家質(zhì)監(jiān)不允許

　　針對報道援引的中國塑協(xié)“用脲醛樹脂加表面密胺粉在合格工藝條件制成的餐具在常溫下使用是安全的，不存在安全隱患”的說法，國際食品包裝協(xié)會表示，國家不允許用脲醛樹脂制造餐具這一點是顯而易見的。而這正是因為它存在安全隱患。

　　國際食品包裝協(xié)會以國家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司主編的《食品用包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可教程———塑料專業(yè)篇》(2006年)為依據(jù)，該“許可教程”指出：“由于密胺粉的價格較高，故有些制造商為追求利潤，直接以脲醛類的模塑粉代替密胺類原料來生產(chǎn)餐具;有的則用脲醛類模塑粉作為原料制造餐具后，再在餐具的外表面涂上一層密胺粉。用脲醛樹脂制造的餐具，其化學(xué)成分溶解到食物中對人體是有害的，需要予以制止。”

　　該“許可教程”還指出，“由于三聚氰胺的價格較高，生產(chǎn)企業(yè)不該為追求利潤，在密胺餐具的生產(chǎn)中以脲醛類的模塑粉代替，再在餐具外表涂一層三聚氰胺粉，這是一種偷梁換柱的做法;另一種方式是為降低成本，使用從國外走私進(jìn)口的廢塑料或在國內(nèi)回收的舊塑料處理后再用于制造塑料餐具。”

　　國際食品包裝協(xié)會認(rèn)為，所謂“在常溫下使用是安全的”其“常溫”的概念并不清楚，仿瓷餐具在家庭中大多用于盛熱菜、熱湯，但脲醛樹脂制造的餐具注入80℃以上熱水后可以聞到一股尿味和刺鼻的氣味，這就證明里面含有甲醛，并且對人體有危害。“顯而易見，國家是不允許用脲醛樹脂制造餐具的，并且存在安全隱患”。
　　針對中國塑協(xié)“目前已建議在國家制定的仿瓷餐具標(biāo)準(zhǔn)中加入脲醛樹脂和密胺粉這種復(fù)合材料的使用標(biāo)準(zhǔn)”之說，國際食品包裝協(xié)會認(rèn)為，根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，沒有允許使用的物質(zhì)就是禁用物質(zhì)。由于脲醛樹脂對人體有危害，它沒有被列入現(xiàn)有的國家食品包裝容器原料目錄和GB9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中(該標(biāo)準(zhǔn)將于今年6月1日起施行)。因此脲醛樹脂禁止用作食品容器原輔材料。

　　國際食品包裝協(xié)會還進(jìn)一步表示，將于今年9月1日起施行的新標(biāo)準(zhǔn)GB9690-2009《食品容器、包裝材料用三聚氰胺-甲醛成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》雖仍未將脲醛樹脂列入檢測項目，但加入了一個關(guān)鍵內(nèi)容，即要求生產(chǎn)企業(yè)“所選材料在推薦使用條件下，不應(yīng)釋放對健康有害的物質(zhì)”。這就暗含了像脲醛樹脂這樣的物質(zhì)是國家標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)使用的。

　　國標(biāo)無“安全指標(biāo)”檢測項目

　　無證企業(yè)非少數(shù)

　　針對中國塑協(xié)“用脲醛樹脂加表面密胺粉制作餐具是成熟工藝，其安全指標(biāo)完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品本身不存在安全隱患”的說法，國際食品包裝協(xié)會指出兩點：

　　其一，國家標(biāo)準(zhǔn)中就沒有“安全指標(biāo)”這一檢測項目，只有“衛(wèi)生理化指標(biāo)”;其二，4月15日，國家質(zhì)檢總局發(fā)出緊急通知，要求各地質(zhì)監(jiān)部門對生產(chǎn)加工仿瓷餐具的企業(yè)集中開展為期一個月的執(zhí)法檢查行動，嚴(yán)厲查處在仿瓷餐具生產(chǎn)加工中使用尿素甲醛樹脂等不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的原輔材料和摻雜摻假、以假充真、以次充好和生產(chǎn)甲醛等有毒有害物質(zhì)超出國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值產(chǎn)品的違法行為。言外之意，仿瓷餐具市場存在問題是事實。
　　針對中國塑協(xié)負(fù)責(zé)人所稱“不否認(rèn)仿瓷餐具行業(yè)也存在著少數(shù)企業(yè)生產(chǎn)劣質(zhì)產(chǎn)品，主要原因在于這些企業(yè)采用的工藝不完善甚至偷工減料所導(dǎo)致”，國際食品包裝協(xié)會稱，國家質(zhì)檢總局相關(guān)司上述“許可教程”中的數(shù)據(jù)顯示，“在國內(nèi)市場，共有年產(chǎn)量1000噸以上的密胺制品生產(chǎn)企業(yè)50多家，年產(chǎn)量500噸以上企業(yè)120多家，國內(nèi)密胺塑料總需求量每年在14萬噸以上，并有繼續(xù)增加的趨勢，原料市場缺口較大。”在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上，截至2009年5月12日，全國只有35家仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)獲得工業(yè)生產(chǎn)許可證。這說明大多數(shù)企業(yè)是未獲得生產(chǎn)許可證的，其中有些出口企業(yè)。據(jù)詳細(xì)調(diào)查，我國仿瓷餐具出口企業(yè)只有100多家，這就表示既沒獲得工業(yè)生產(chǎn)許可證也不出口的企業(yè)還是占多數(shù)的，并非“少數(shù)企業(yè)”。

　　對有關(guān)國際食品包裝協(xié)會其他種種說法，該協(xié)會還回應(yīng)說：國際食品包裝協(xié)會自成立以來未曾在內(nèi)地有償吸納過任何會員;北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心所有的檢驗都是委托具有國家級檢驗資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行的，其結(jié)果均依據(jù)檢驗報告得出;該協(xié)會并不是董金獅在中國香港注冊的，法定代表人并不是董金獅。

　　有媒體報道稱，據(jù)中國塑協(xié)負(fù)責(zé)人介紹，“國際食品包裝協(xié)會”自去年以來多次發(fā)表“不當(dāng)”言論引起消費者恐慌，對仿瓷餐具行業(yè)造成了巨大損害。據(jù)粗略統(tǒng)計全國各仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量因此減少至少50%。不明真相的消費者談“密胺”色變開始拒買拒用密胺餐具。特別是出口訂單大幅下降。東南亞部分國家甚至勸導(dǎo)本國消費者不要使用中國仿瓷餐具。