放屁、磨牙、口臭、黑眼圈……如果當您生活中出現了這樣的不適癥狀又無法查出原因時，很有可能是由于經常誤吃讓身體不耐受的食物!最新調查顯示， 50%以上的受檢者對各類食物有不同程度的不耐受。
食物不耐受的癥狀五花八門，口臭、放屁、腹瀉、黑眼圈等都是常見表現�；颊吆茈y意識到自己的不適跟吃的東西不耐受有關。在普通人群中，50%以上的人會對某種食物或幾種食物產生不耐受，這一說法也被印證了。
食物不耐受的消化道癥狀多達44%，包括口臭、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉、腸胃脹氣等;皮膚癥狀占16%，包括頭皮屑、皮膚干燥、濕疹、蕁麻疹、痤瘡、黑眼圈等;神經癥狀占12%，包括頭痛、頭暈、偏頭痛、睡眠障礙、易暴怒、坐立不安、無法專心等;
呼吸癥狀占10%，包括哮喘、慢性咳嗽、鼻炎、鼻竇炎等;肌肉骨骼占7%，包括關節(jié)炎、關節(jié)疼痛等。此外，還有高血壓、尿頻、尿急、磨牙等其他癥狀。
食物不耐受是由于某些食物不能被完全消化，在消化道內引起生理異常反應。食物在進入消化道后，會被消化成氨基酸、甘油和單糖水平，這樣才能被轉化為能量，為人體利用。但是，由于個體的差異，一些食物因為體內缺乏相應的酶而無法完全被人體消化，從而導致口臭等癥狀
