食用鹿茸的禁忌有哪些

吃鹿茸的禁忌還是有挺多的，不注意鹿茸的吃法，輕則浪費鹿茸，重則傷害身體。

吃鹿茸的禁忌一：忌蔬菜、水果和茶 因為鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜與茶湯中的鞣酸發(fā)生反應而被破壞，因而屬配合禁忌。

食用鹿茸的禁忌二： 凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人，都不能吃鹿茸。

吃鹿茸的禁忌三： 體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應，須立即停藥觀察，而不可強行續(xù)用。

食用鹿茸的禁忌四： 服用鹿茸應該從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風動，頭暈目赤，導致鼻出血。

吃鹿茸的禁忌五： 一些陰虛陽亢的高血壓病人以及有肝炎、肺熱癥等患者必須謹慎使用，如出現(xiàn)牙齦腫痛，應立即停服。

人參、鹿茸及蜂王漿等滋補藥類適用于倦怠乏力、少氣懶言、頭眩目花、心慌失眠或久病、大病、慢性病后的身體衰弱等虛癥病人。一般的健康人不可用補藥。因人參等有一定的升高血壓的作用，所以患有高血壓病的老年人再用它，血壓一定增高，怎會不出危險?侯師傅便是增高的血壓終于沖破硬化的腦動脈，腦溢血而死。

即或沒有高血壓的毛病，正常人將補藥用到一定程度也會因其甘甜、滋膩等性狀，妨礙消化功能，使人胃區(qū)脹滿、茶飯不思、心煩身熱并口干鼻燥等，不也是添病了么?需要進補者，主張在秋冬季涼爽季節(jié)進行，炎熱的夏天應盡量回避。如把滋補藥品用魚、肉、雞、蛋、豆、奶及紅棗、桂圓等滋補食品代替，就再好不過了。這樣既安全可靠，又調(diào)劑了生活。