都市白領(lǐng)通常是讓大家看到的是光鮮的外表，其實(shí)，在光鮮的外表下，白領(lǐng)們?cè)诔惺苤�繁忙的工作和巨大的壓力，亞健康的�?wèn)題在白領(lǐng)人群中是普遍存在的，那么，從飲食的角度上來(lái)講，哪些飲食策略和方法可以幫助白領(lǐng)更好的保護(hù)自己的健康呢？

都市白領(lǐng)飲食原則

每日三餐，定時(shí)定量。現(xiàn)在有不少人不習(xí)慣吃早飯，而是到午飯和晚飯時(shí)大吃大喝，這樣其實(shí)對(duì)身體很不好。上午是人大腦活動(dòng)最為激烈的時(shí)段，如果沒(méi)有早飯營(yíng)養(yǎng)的供給，就很容易疲勞，工作效率降低。而且不吃早飯容易導(dǎo)致血液黏稠度增高，長(zhǎng)期下去可能會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。

還有一些人一日三餐沒(méi)有規(guī)律，等餓了就吃，或者喜歡吃零食，這都是不好的飲食習(xí)慣。腸胃的消化有一個(gè)固定的活躍期，之外相對(duì)不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，而吃零食會(huì)讓腸胃一直處于工作狀態(tài)，就會(huì)使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹�，就�?huì)降低消化功能，影響食欲。

養(yǎng)成良好的飲食選擇習(xí)慣。良好的飲食習(xí)慣又是怎么樣呢?據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，良好的飲食習(xí)慣應(yīng)該包含三方面內(nèi)容：減少高熱量食物，每天從飲食中獲得的脂肪吸收熱量應(yīng)少于30%;減少高膽固醇食物，每天每人吸收相當(dāng)于一個(gè)雞蛋的膽固醇含量就可以了;限制鈉的食用，每人每天從每千卡熱量中大約能吸收1—3克的鈉，相當(dāng)于5克食鹽的含量，因此最多每天只能食用8克食鹽。

除此之外，以下這些食物是一定不能吃的哦。

都市白領(lǐng)不能吃什么

含鉛食物：鉛會(huì)使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過(guò)多，還會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會(huì)使人臉色灰暗過(guò)早衰老。

腌制食品。在腌制魚(yú)、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞X鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。

霉變食物。糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚(yú)類等發(fā)生霉變時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后，輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽(tīng)力下降和全身無(wú)力等癥狀，重則可致癌致畸，并促使人早衰。

水垢。茶具或水具用久以后會(huì)產(chǎn)生水垢，如不及時(shí)清除干凈，經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的�？茖W(xué)家曾對(duì)使用過(guò)98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過(guò)化學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對(duì)人體危害極大。

如果在身體狀況出現(xiàn)了問(wèn)題是應(yīng)該怎么吃呢?

都市白領(lǐng)遠(yuǎn)離亞健康吃什么

神經(jīng)敏感時(shí)：神經(jīng)敏感的人適宜吃蒸魚(yú)，但要加點(diǎn)綠葉蔬菜，因?yàn)槭卟擞邪捕ㄉ窠?jīng)的作用。吃前先躺下休息，松弛緊張的情緒，也可以喝少許葡萄酒，幫助腸胃蠕動(dòng)。

失眠煩躁健忘時(shí)：多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。

體瘦虛弱：體瘦虛弱的人適宜吃燉魚(yú)。在吃前最好小睡一會(huì)兒。人們都習(xí)慣飯后睡覺(jué)，這是不正確的習(xí)慣，應(yīng)改為飯前睡一會(huì)兒，因?yàn)槌粤孙堅(jiān)偎�，人�?huì)覺(jué)得越來(lái)越不舒服。

筋疲力盡時(shí)：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效，因?yàn)樗鼈兒�有大量豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。此外，蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量，能保護(hù)并強(qiáng)化肝臟，不妨多吃一些。

眼睛疲勞時(shí)：在辦公室里整天對(duì)著電腦，眼睛總是感到很疲勞，你可在午餐時(shí)點(diǎn)一份鰻魚(yú)，因?yàn)轹狋~(yú)含有豐富的人體所必需的維生素A。另外，吃些韭菜炒豬肝也有此功效。

都市白領(lǐng)不要每天只為自己的事業(yè)而忙碌，要知道，想事業(yè)成功，擁有健康的身體是非常重要的，也是事業(yè)成功的基礎(chǔ)，三餐是必不可少的，大家何不用上面的方法來(lái)進(jìn)行日常保健呢？