如何鑒別奶粉的好壞

辨顏色

好奶粉呈天然乳黃色；劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色，或色深或帶有焦黃色和灰白色。

嘗味道

把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，好奶粉細(xì)膩發(fā)粘，易粘住牙齒、舌頭，且無(wú)糖的甜味;劣質(zhì)奶粉放人口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

看溶解速度

把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用熱開(kāi)水沖時(shí)，好奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹;劣質(zhì)奶粉溶解迅速，沒(méi)有天然乳汁的香味和顏色。或者奶粉用開(kāi)水沖調(diào)并靜置5分鐘后，如無(wú)沉淀物，則說(shuō)明質(zhì)量正常;如有細(xì)粒沉淀，且表面有懸浮物，則說(shuō)明質(zhì)量稍有變化;如水奶分離，湯水不容，則已完全變質(zhì)。

教你1分鐘，讀懂奶粉說(shuō)明表

1、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期

對(duì)于食品，首先要關(guān)注的要點(diǎn)就是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這個(gè)關(guān)乎寶寶食品的新鮮程度以及質(zhì)量，必看要點(diǎn)之一。

2、年齡分段

奶粉會(huì)根據(jù)寶寶的年齡區(qū)間進(jìn)行分段。不同品牌的BB奶粉，各分段所對(duì)應(yīng)的適合年齡并非完全一致。

3、哺喂用量

每個(gè)品牌的奶粉勺大小與配方含量會(huì)略有差異，那么沖調(diào)奶粉時(shí)所使用的量也會(huì)有所區(qū)別。沖調(diào)奶粉時(shí)要看清比例。