隔夜茶最好別用來服藥

“還有一點特別要注意，就是隔夜茶最好別用來服藥。” 專家提醒，茶葉里有很多的礦物質(zhì)，還有一種叫單寧酸的酸性物質(zhì)。我們吃的藥，有不少含有堿性物質(zhì)。含有堿性物質(zhì)的藥物如果和單寧酸遇到一起，發(fā)生了中和反應，就形成了既不能溶解，也不能被人體吸收的沉淀物和水，這樣會影響藥性的發(fā)揮。

服用鎮(zhèn)靜類藥物時，為了減少興奮，不宜飲茶，硫酸亞鐵等鐵制劑或氫氧化鋁，會與茶中的某些物質(zhì)結合成不溶性物質(zhì)而難以吸收，從而降低或失去藥效，而且會刺激胃腸道，引起腹痛和便秘。

不過不能一概認為用茶水服藥都不好。尤其是服用某些維生素類藥物時，茶水對藥幾乎沒有影響。如服用維生素C時，茶葉中的茶多酚還可以促進維生素C吸收，對人體健康也是有利的。

隔夜茶能潔齒除油膩

雖然隔夜茶因時間過久，維生素大多可能已喪失，但隔夜茶還是有很多作用的。

首先它能幫助我們固齒潔齒，茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

其次還能除口臭，茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，更可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

最后，隔夜茶還能去腥除油膩：吃完蝦蟹后用隔夜茶來洗手，能去除腥氣和油膩。