飲食之道:多溫少寒,補腎助陽
傳統(tǒng)養(yǎng)生學將我們日常食用的食物分為寒涼、溫熱、平性3大類。冬季氣候寒冷,為了御寒保暖,人們應該多食用一些具有溫熱性質的食物,而少食用寒涼生冷食物。溫熱性質的食物包括糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、桂圓、荔枝、木瓜、石榴、烏梅、鱔魚、鳙魚、鰱魚、鱒魚、蝦、海參、雞肉、羊肉、狗肉、肉桂、辣椒、花椒等。此外,還要特別注意選擇具有補腎助陽作用的飲食,以增強機體的御寒能力。
同時,現(xiàn)代醫(yī)學也覺得,人體在冬天的時候會受到寒冷天氣的影響,甲狀腺、腎上腺等內分泌腺的分泌功能會增強,來促進身體能夠產生熱量抵御寒冷,這時候我們就應該增強高熱量食物的攝入,同時還要多吃一些含有蛋白質、脂肪及維生素和礦物質的食物。
運動之道:適度鍛煉,持之以恒
俗話說:“冬天動一動,少生一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”說明冬季鍛煉身體的重要性。寒冬季節(jié),堅持室外鍛煉,能提高大腦皮層的興奮性,增強中樞神經系統(tǒng)體溫調節(jié)功能,使身體與寒冷的氣候環(huán)境取得平衡,適應寒冷的刺激,有效地改善肌體抗寒能力。有研究資料表明,長期堅持冬季鍛煉的人,耐寒力強,不易患感冒、支氣管炎、肺炎、凍瘡等病,還能夠預防老年人常見的骨質疏松癥。
藥物之道:益氣助陽,滋陰補腎
有民諺稱:“冬天進補,春天打虎”,意思是說在冬季適當進補,來年春季身體可以強壯得像武松一樣。如今虎是不讓打了,但根據(jù)自身的狀況,適應冬令季節(jié),通過進補以增強體質還是可取的。
傳統(tǒng)養(yǎng)生學有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”之說,冬季養(yǎng)陰補腎也是養(yǎng)生保健的重要方法。而滋補腎陰也應注意選擇偏于溫性的補益中藥,如熟地黃、制首烏、枸杞子等。最好用藥膳等藥食結合的方式。
一些具有補益作用的中成藥,具有攜帶和服用方便的特點,也是冬季進補的較好選擇。如腎陰虛者服用六味地黃丸,腎陽虛者服用腎氣丸、鹿茸膏,氣血兩虛者服用十全大補丸等都有較好的進補作用。
應該注意的是,中藥養(yǎng)生保健要遵循中醫(yī)藥的理論原則,首先要辨證論治,再根據(jù)具體的證候進行調補,所以各種保健活動最好在中醫(yī)師的指導下進行。
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