喝酒許多人一聽(tīng)就認(rèn)為是不健康的表現(xiàn)，但其實(shí)適量喝酒對(duì)人體有好處，尤其專門(mén)針對(duì)女性。據(jù)澳大利亞《每日電訊報(bào)》報(bào)道，一項(xiàng)針對(duì)12432名老年女性的調(diào)查研究顯示，適量飲酒對(duì)70歲以上女性的健康長(zhǎng)壽有一定幫助。這項(xiàng)報(bào)告已被發(fā)表在《美國(guó)老年病理學(xué)協(xié)會(huì)期刊》上。

　　作為研究者之一，澳大利亞紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)健康和衰老研究方向教授朱麗葉·拜爾絲說(shuō)：“從不飲酒或極少飲酒的老年女性，比起飲少量酒的人來(lái)說(shuō)，前者在死亡風(fēng)險(xiǎn)率上明顯高于后者。”

　　她認(rèn)為，適度飲酒有益健康的原因是多重的。其一，酒本身所含的營(yíng)養(yǎng)成分能夠有益身體健康;其二，酒精可以讓她們獲得包括心理和社會(huì)行為在內(nèi)的多方面的良好狀態(tài)，比如讓她們獲得社交滿足，變得心情愉悅，而這對(duì)身體健康來(lái)說(shuō)，是很重要的。

　　當(dāng)然，拜爾絲也提醒，這項(xiàng)研究的目的并不是建議從不喝酒的老年女性，在高齡時(shí)改變自己的生活習(xí)慣去喝酒，而是告訴人們，澳大利亞國(guó)家健康和醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)推薦的飲酒指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于高齡的老年女性也是安全的。

　　按照澳大利亞的飲酒標(biāo)準(zhǔn)，以1單位含有10克純酒精(相當(dāng)于一罐285毫升的啤酒)計(jì)算，女性只要平均每天飲酒不超過(guò)2個(gè)單位，一天內(nèi)不超過(guò)4個(gè)單位，一周內(nèi)有一天或兩天不飲酒，就屬于適量。此外，飲酒還應(yīng)注意速度，女性每小時(shí)飲酒量不應(yīng)超過(guò)1個(gè)單位。

　　紅酒與美容

　　喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。

　　產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)

　　優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對(duì)女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。”

　　可能有人會(huì)問(wèn)，葡萄酒畢竟是酒，正處于哺乳期的婦女能喝嗎?葡萄酒中的酒精含量并不高，只要不是酒精過(guò)敏體質(zhì)的人，一天喝一小杯(大約50毫升)是沒(méi)有問(wèn)題的。哺乳期的人應(yīng)盡量在哺乳后喝，這樣到下次哺乳時(shí)，體內(nèi)的酒精已被大部分降解，對(duì)嬰兒不會(huì)有很大影響。

　　除上述功效外，葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標(biāo)兵，白黎蘆醇則是出色的癌細(xì)胞殺手。目前已經(jīng)有越來(lái)越多的研究顯示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效預(yù)防乳腺癌、胃癌等疾病。不過(guò)要提醒大家，購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加劑。那種喝起來(lái)比較甜的葡萄酒(除特殊工藝發(fā)酵的甜酒外)，都加入了很多糖，大家還是少喝為好。