材料1人份：洋蔥1個、土豆兩個、顆粒狀清湯料1/2小勺、無調(diào)整豆乳100cc、水200cc、鹽、胡椒、橄欖油、荷蘭芹適量。

制作方法

(1)將土豆和洋蔥切成薄片，在鍋中放入橄欖油，以小火充分翻炒，注意不要炒煳。蔬菜炒熟后加入水和清湯料煮約10分鐘。

(2)關(guān)火后加入豆乳，再將蔬菜放入攪拌機中攪碎。

(3)將蔬菜再倒回鍋中，煮開后，加入鹽、胡椒調(diào)味，盛入盤中再點綴一些西芹。

3②氨基酸套餐

氨基酸在人體內(nèi)起著很重要的作用

氨基酸是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)并同生命活動有關(guān)的最基本的物質(zhì)，是在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的基本單位，與生物的生命活動有著密切的關(guān)系。它在抗體內(nèi)具有特殊的生理功能，是生物體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分之一。

氨基酸的美容功效

皮膚的上皮細(xì)胞再生和角質(zhì)化脫落過程是皮膚更新的過程，此過程中會損失大量的氨基酸，需要從食物中補充才能滿足皮膚更替的正常需求。

補充氨基酸可活化細(xì)胞，改善新陳代謝及血液循環(huán)，使肌膚回復(fù)活力，告別暗啞，其高效補濕機能，能因應(yīng)季節(jié)加強補充肌膚水分，保持水盈潤澤。它比一般透明質(zhì)酸具更佳透明效果，即可撫平干紋，也可強化肌膚抵御機能保護(hù)肌膚，避免受外界環(huán)境變化影響而造成的傷害以及預(yù)防和改善皮膚干燥。

富含氨基酸的食物有：含量比較豐富的食物有魚類，像墨魚、章魚、鱔魚、泥鰍、海參、墨魚、蠶蛹、雞肉、凍豆腐、紫菜、等。另外，像豆類、豆類食品，花生、杏仁或香蕉含的氨基酸就比較多。

當(dāng)季氨基酸食材推薦：海帶

海帶所含的蛋白質(zhì)中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。多吃可以讓肌膚嫩白哦。

4②氨基酸套餐回頂部

日本超火爆氨基酸養(yǎng)顏食譜 吃完皮膚彈彈的

推薦食譜1：冬瓜和小豆的西紅柿湯

材料1人份：冬瓜1/10個、水300cc、顆粒狀清湯料1/2小勺、水煮小豆兩大勺、西紅柿罐頭80cc、鹽、胡椒適量。

制作方法

(1)將冬瓜去皮，切成丁。在鍋中放入水、清湯料、冬瓜，煮10分鐘。

(2)冬瓜煮熟后再放入搗爛的西紅柿和水煮小豆，煮到開一次鍋。

(3)用鹽和胡椒調(diào)味后即成。

注：冬瓜紅豆湯功效一級棒：冬瓜紅豆湯可去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃，排毒養(yǎng)顏。其實緊致肌膚是可以吃出來的，美味的冬瓜食譜更令人垂涎三尺，既能享受美味又可美膚，是超棒的養(yǎng)顏食譜。

推薦食譜2：小雜魚和凍豆腐的蛋包飯

材料1人份：凍豆腐1塊、小干白魚兩大勺、雞蛋兩個、蘸面汁1大勺、無調(diào)整豆乳兩大勺、橄欖油適量、小干白魚1小勺、荷蘭芹適量。

制作方法

(1)將雞蛋、蘸面汁、豆乳、小干白魚、擦碎的凍豆腐放入調(diào)理盆中攪拌均勻。

(2)將橄欖油倒入平底鍋，以中火燒熱，將1倒入鍋中。

(3)整理成蛋包飯的形狀盛入盤中，表面撒上小干白魚和荷蘭芹。

推薦食譜3：卷心菜與核桃仁色拉

材料1人份：卷心菜1棵、核桃5顆、橄欖油兩大勺，鹽、黑胡椒適量，白葡萄酒醋兩小勺，芥末1小勺。

制作方法

(1)將卷心菜連心一起切成稍粗的絲、核桃適當(dāng)搗碎。

(2)將其他材料攪拌在一起做成色拉汁，淋在【步驟(1)卷心菜絲與核桃仁】上。

5③優(yōu)質(zhì)脂類套餐

優(yōu)質(zhì)脂類對人體的作用

1、供給熱量

脂類在體內(nèi)氧化代謝提供一部分人體所需熱量。此外，脂類是人體內(nèi)最主要的能量儲備形式。

2、參與組織構(gòu)成

脂類中的不飽和脂肪酸及類脂類等均參與身體結(jié)構(gòu)的組成。

3、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收 有利于獲得充足脂溶性維生素

膽固醇參與構(gòu)成多種重要的生理活性物質(zhì)，如維生素D、性激素、腎上腺素、膽汁酸等。

優(yōu)質(zhì)脂類的護(hù)膚美容功效

脂類物質(zhì)對皮膚的保健作用，主要在保護(hù)屏障，粘合和防衰老等方面。優(yōu)質(zhì)脂類中的不飽和脂肪酸有抗衰老作用。磷脂可以通過促進(jìn)汗腺分泌，促進(jìn)皮膚組織生長和皮膚細(xì)胞的再生，維持水分角質(zhì)層水分含量來保證皮膚細(xì)胞的通透功能。卵磷脂乳化，降低表面張力的性能，可有效改善皮膚營養(yǎng)，減少脂褐素的形成，從而保持皮膚細(xì)嫩，減少皺紋。

富含優(yōu)質(zhì)脂類的食物：魚類、谷物、牛肉、羊肉、奶制品和大豆油中都含有優(yōu)質(zhì)脂類。

當(dāng)季優(yōu)質(zhì)油脂食材推薦：三文魚

秋冬之際最肥美的三文魚是脂肪型魚類，其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸，有很強的抗氧化作用

6③優(yōu)質(zhì)脂類套餐

日本超火爆優(yōu)質(zhì)脂類養(yǎng)顏食譜 吃完皮膚水嫩水嫩的

推薦食譜1：紅薯雜燴湯

材料1人份：豬腿切片肉20克、紅薯1/5根、胡蘿卜1/10根、洋蔥1/5個、水200cc、味噌1大勺、海帶粉末1/2小勺、擦碎的生姜1/2小勺、木綿豆腐1/5塊、長蔥、菜籽油適量。

制作方法

(1)將豬肉、紅薯、胡蘿卜、洋蔥切成方便食用的大小。將菜籽油倒入鍋中，待油熱后炒豬肉，肉色發(fā)生變化后陸續(xù)放入紅薯、胡蘿卜、洋蔥， 快速炒一下。

(2)加水煮開。蔬菜煮熟后，先關(guān)一下火，加入味噌、海帶粉末、擦碎的生姜進(jìn)行調(diào)味。

(3)將木綿豆腐用手捏碎放入鍋中，煮開后盛入盤中，點綴一些白蔥絲。

推薦食譜2：味噌豆乳酸奶泡菜

材料1人份：黃瓜1/2根、紅辣椒1/3個、芹菜1棵、白蘿卜1/5根、味噌50克、豆乳酸奶150cc、鹽1大勺。

制作方法

(1)將黃瓜、紅辣椒、芹菜、白蘿卜統(tǒng)一切成相同大小的丁。

(2)將1放入調(diào)理盆，撒鹽后攪拌兩分鐘。將味噌和豆乳酸奶攪拌在一起，倒入1的蔬菜中泡約1個小時。

(3)泡1小時后不用過水沖即可直接食用。

推薦食譜3：金槍魚蓋飯

材料1人份：金槍魚瘦肉(生魚片用、切片)100克、材料A(醬油1大勺、料酒1/2大勺、炒白芝麻1小勺)，白蘿卜2。5cm、鱷梨1/4個、檸檬汁少許、烤海苔1枚、擦碎的生姜、芥末醬適量、熱米飯1碗。

制作方法

(1)切好金槍魚，將A放入調(diào)理盆中，加入金槍魚后放置10～20分鐘，做好預(yù)先調(diào)味。

(2)將白蘿卜切絲，過水后去掉多余水分。鱷梨切成1cm厚的半月形，澆上檸檬汁。

(3)盛好飯，用手扯碎海苔撒在飯上，再放上白蘿卜、金槍魚、鱷梨，最后加上生姜和芥末。

伊達(dá)友美首先從蛋白質(zhì)下手，而胺基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的化學(xué)單位，也是人體最不能缺少的營養(yǎng)素。同時學(xué)術(shù)界也發(fā)現(xiàn)，不同種類的胺基酸，對身體健康有不容忽視的效果，包括增強運動能力、窈窕身型、養(yǎng)顏美容以及促進(jìn)代謝循環(huán)等。此外，優(yōu)質(zhì)脂類還有抗衰老的作用，可有效改善皮膚營養(yǎng)。

小編提醒大家適度補充蛋白質(zhì)、胺基酸和優(yōu)質(zhì)脂類，并且提高基礎(chǔ)代謝率，再搭配必需的皮膚保養(yǎng)，才是有效讓皮膚持久Q彈、維持健康身體的最好辦法。