我們身邊有哪些食物是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?盡管轉(zhuǎn)基因食品到目前為止沒有明確數(shù)據(jù)證實對人體到底有哪些危害，但很多人仍然對轉(zhuǎn)基因食品避而遠之。其實超市里或者菜市場，轉(zhuǎn)基因食品就在你身邊不遠處。今天教給大家鑒別八種轉(zhuǎn)基因食物的方法，方便大家區(qū)分購買。

常見的八種轉(zhuǎn)基因食物鑒別手冊

第一種：轉(zhuǎn)基因西紅柿

轉(zhuǎn)基因西紅柿

看形狀

一般的西紅柿形狀有橢圓的，和圓形的。僅僅只是從外形上不一定準確，但是外形還是可以作為我們辨別的方法，正常情況下，橢圓形的西紅柿是轉(zhuǎn)基因西紅柿的概率高，而圓形的西紅柿就不一定了，可能是，可能不是。

輕輕地捏

一般情況下，當(dāng)你用手輕輕捏西紅柿?xí)r，如果是轉(zhuǎn)基因的西紅柿，捏起來會有點硬，若不是會有點軟。這個需要一定的手感，一般人可能拿捏不準。不過記住了，拿捏的西紅柿都要是成熟的。

嘗味道

這個一般吃西紅柿比較多的人會有這種體會。對于成熟的西紅柿，我們在吃的時候，如果不是轉(zhuǎn)基因西紅柿，或多或少都會有一點點酸味。若是轉(zhuǎn)基因的西紅柿，吃起來的時候，酸味很難感受出來，反而有一點點甜味。

貯存

依照轉(zhuǎn)基因西紅柿出現(xiàn)的條件，理論上是要比正常的西紅柿要耐儲存。不過現(xiàn)代生活中，冰箱已經(jīng)很普及了，這一點就顯得不是很重要了。