在日常生活工作中，有些營養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)，大多男性朋友都處在最普遍的問題是：他們蛋白質(zhì)的攝入量不夠，而卡路里的攝入量卻往往比他們想象的要多。

以專業(yè)的方法來評估你的飲食

你有經(jīng)常記憶回顧的習慣嗎，就是在特定的一天，每隔一小時就回顧你吃過些什么。如果你周末所吃的食物有所不同，那么要另外記錄這幾天的飲食。估計每份食物的份量。好好考慮以下問題：

你每天攝入多少農(nóng)產(chǎn)品­

每人每餐要攝入一杯生的或者半杯煮熟的。對于大部分人男性來說，新鮮的蔬菜水果是最大的營養(yǎng)缺口，每天要攝入2到4次水果，3次蔬菜，如果你每天都有意識地攝入水果蔬菜，你會發(fā)現(xiàn)你對垃圾食品的渴望就會自然減少。

你攝入了足夠的蛋白質(zhì)嗎­

蛋白質(zhì)的攝入量按照各人所期望的體重決定，每磅體重對應1克蛋白質(zhì)。如果攝入量不足的話，可以選擇在飲食中加入蛋白質(zhì)混合飲料。

你一共攝入了多少卡路里­

在你認為的數(shù)字上再加40%。人們?nèi)菀椎凸懒怂麄兤綍r攝入的卡路里。你所有需要用來維持或者減少體重的能量是根據(jù)當前體重、肌肉質(zhì)量、活動水平?jīng)Q定的，但是你可以激活減肥過程。你所要攝入的卡路里是你所期待的體重乘以10。最好的方法是：在飲食攝入中減少含有精制面粉的食物，增加糖分攝入。

你攝入了足夠的鋅嗎­

鋅可以保證男人的性功能，治療陽痿，另外，它還有助于提高人的抗病能力。建議男士們每人每天服用15微克的鋅，該劑量是針對運動量大的男士，一般情況下，男士只需服用該劑量的2/3就可以了。但是，每天鋅的用量絕不能超過15微克，因為過量服用鋅會影響人體內(nèi)其他礦物質(zhì)的作用。120克瘦肉中含鋅5～7微克。另外，火雞肉、海產(chǎn)品、大豆中的含鋅量也很高。