蜂蜜是大家公認的好東西，是養(yǎng)生界不可或缺的一大寶。具有殺菌、促進睡眠、增強抵抗力、促進胃腸蠕動的作用，更是心血管患者的佳品。

很多年輕父母喜歡給寶寶和加了蜂蜜的奶粉和溫水，以為增加了營養(yǎng)，讓寶寶身體更健康，殊不知，蜂蜜雖好，但并不是所有的人都事宜食用蜂蜜，特別是這么小的嬰幼兒，如果不能科學(xué)的食用蜂蜜，不但不能充分發(fā)揮蜂蜜的營養(yǎng)保健和醫(yī)療功效，甚至有可能引起不良后果。

那么，嬰幼兒吃“蜜”到底應(yīng)該有哪些注意事項呢?下面給大家一一詳細解答：

1、未滿周歲的嬰幼兒要遠離蜂蜜

世界各地的土壤和灰塵中，往往含有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌，而蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染，嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。

成人抵抗力強，食用蜂蜜后肉毒桿菌芽胞不會在體內(nèi)繁殖發(fā)育成肉毒桿菌和產(chǎn)生肉毒毒素，因此不會發(fā)病。飲用蜂蜜中毒的嬰兒可出現(xiàn)遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等癥狀。因此，科學(xué)家們建議，為防患于未然，保證嬰幼兒健康成長，對1周歲以內(nèi)的嬰兒，以不喂食蜂蜜為宜。

2、哪些嬰幼兒不易吃“蜜”。

蜂蜜性質(zhì)比較溫和，稍微偏涼，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間，因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應(yīng)慎用蜂蜜，以免加重病情。

3、怎樣吃“蜜”最科學(xué)。

新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配制成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但切記不可以用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會嚴重破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)和活性酶，使蜂蜜的顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用。特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖飲蜂蜜，能消暑解熱，可作為幼兒很好的清涼保健飲料。

4、吃“蜜”的科學(xué)時間。

幼兒食用蜂蜜的時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜，因為這個時間內(nèi)食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利于人體的消化和吸收，增進孩子的食欲。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

5、該吃多少“蜜”。

幼兒食用蜂蜜量的大小，主要區(qū)別于服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30克較好，可分多次以溫水沖服為宜。正常情況下，用于治療時用量稍大一點，保健時用量適當小一點。同時還需根據(jù)每個孩子的身體實際靈活掌握，如用量過小則達不到相應(yīng)的效果，用量過大也沒有必要，需因人酌情而定。

蜂蜜只有給適齡嬰幼兒，按劑量，按照科學(xué)的方法進行食用，才能充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值，而不是像成人一樣毫無規(guī)定的食用，有孩子的家長一定要注意不能亂給孩子喝蜂蜜水和加了蜂蜜的牛奶，如若食用出現(xiàn)了不良反應(yīng)一定要及時送往醫(yī)院進行救治，而且要把蜂蜜房子孩子夠不到的地方，以防孩子自己誤食了蜂蜜。