很多女性朋友在生活中總是希望遠遠地避開脂肪，低脂食品也由此獲得青睞。低脂食品是不是就意味著健康環(huán)保低熱量?答案是否定的。有時候，低脂食物的脂含量可能相當高。今天，小編告訴你如何避開食物的隱形脂肪，不再受“低脂”口號的誘惑。

當身體代謝減慢，熱能會相對增加，并轉化成脂肪儲存在體內，使脂肪大量堆積，這是導致人體發(fā)胖的重要原因之一。產生熱能的營養(yǎng)素是指糖類、脂肪、蛋白質，其中脂肪產生的熱能最高。減少膳食中總熱能的攝入，才能促進機體貯存的體脂燃燒，達到減肥的目的。這正是低脂食品風行的原因之一。

一些食物為了推廣，打出低脂的口號，其實，這些食物里面的脂肪含量也相當高，平日應避開這些“隱形”脂肪。

1、色拉醬

女孩子們在批薩店里只吃清淡的色拉，色拉醬又不甜膩，又好吃，不知不覺就加了很多，但色拉醬的70%是脂肪，它的主要原料是色拉油和蛋黃。

2、面包和糕點

西式的面包和蛋糕制作的傳統(tǒng)是加黃油(80%是乳脂)和雞蛋，使它們好吃又松軟。

中式的糕點有時幾乎使用油來和面，大量的糖和豬油，這是酥點美味的秘訣。