在生活當(dāng)中也是有很多女性在懷孕初期的時(shí)候會選擇一些保胎食物，而做好選擇對自己和孩子的健康都是有利的，因此會有很多媽媽們會選擇對自己和孩子健康有好處的食物來吃，那么，最全安胎食譜有哪些?下面就隨專家去看看吧。

1、山藥芝麻粥

材料：山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。

山藥芝麻粥的做法也是較為簡單的：大米淘凈，浸泡1小時(shí)，撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜，口感香甜，有補(bǔ)腎的作用，由于山藥中含有多種纖維，具有促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的作用，所以對胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點(diǎn)糖啦。

2、安胎鯽魚姜仁湯

材料：需要一條大鯽魚，加一些味精。鯽魚1條約400克，生姜6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。

日常的做法較為繁瑣，主要是下面的幾個(gè)步驟：鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。這款湯可以安胎止吐，緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。

3、清蒸砂仁鱸魚

清蒸砂仁鱸具有豐富的營養(yǎng)，適用于早期的媽媽們。該菜肴具有醒脾開胃，利濁止嘔的作用，適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。

原料：準(zhǔn)備一些合適的材料，注意合理的飲食。鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法：

1、生姜放于鱸魚腹中，是較為不錯(cuò)的飲食。將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。

2、適當(dāng)?shù)募右恍┝暇�，也是較為不錯(cuò)的方法。加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。

功效：具有安胎的作用，少吃一些味精為好。此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤，影響胎兒正常發(fā)育，所以孕期飲食盡量少放味精。

4、海參粥

營養(yǎng)分析：海參粥也是可以的。補(bǔ)腎陽，益精血，潤腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，老年體衰，是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí)，又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。

制作方法：

①注意制作的方法，注意合理飲食。將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。

②鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

5、杞子二肚湯

原料：準(zhǔn)備一些適量的調(diào)料。魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量。

做法：

1、 放于鍋中，把豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，和杞子等同放鍋中。

2、 可以加入一些清水，加入清水適量煮到二肚熟后即成。

杞子二肚湯用法：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。

杞子二肚湯功效：補(bǔ)血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。

專家提示：上面說的也就是安胎的時(shí)候都要哪些，這些準(zhǔn)媽媽們更是要做好了解，還有就是為了孩子的健康媽媽們在選擇食物上也要選一些利于嬰兒發(fā)育和成長的，只有選擇對了這些才能讓寶寶涉及更多的營養(yǎng)物質(zhì)，從而能健康的成長。