近日“江西一名5歲男孩吃完海苔后，將食品包裝中的干燥劑倒入瓶中搖晃，想拿來(lái)吹泡泡，結(jié)果炸傷一只眼，眼部周?chē)�的皮膚大面積灼傷。”的消息在微博朋友圈瘋傳。食品干燥劑遇水為什么會(huì)爆炸，對(duì)人體又有哪些危害?一起來(lái)看專(zhuān)業(yè)人士的解釋。

生石灰干燥劑遇水爆炸 對(duì)人體危害大

常見(jiàn)的干燥劑有：生石灰干燥劑、硅膠干燥劑、蒙脫石干燥劑、纖維干燥劑，新聞中遇水發(fā)生爆炸的是生石灰干燥劑，由于價(jià)格低廉且吸水性好，在食品包裝中比較常見(jiàn)，如兒童愛(ài)吃的米餅、海苔等。

生石灰干燥劑為何會(huì)爆炸?應(yīng)用化學(xué)博士敖銀勇解釋道： 生石灰干燥劑本身并不會(huì)爆炸，但遇水并處于密閉容器中時(shí)可能會(huì)發(fā)生爆炸。生石灰干燥劑的主要成分是氧化鈣(CaO)，氧化鈣(CaO)遇水迅速發(fā)生化學(xué)反 應(yīng)，生成氫氧化鈣(Ca(OH)2)，同時(shí)釋放出大量熱量，熱量使水氣化成為水蒸氣，使容器壓力急劇增加，就有可能導(dǎo)致爆炸。

“由于生石灰生成的氫氧化鈣屬于微溶強(qiáng)堿，具有強(qiáng)腐蝕性，如果濺入眼睛，會(huì)損傷角膜，甚至失明;濺在皮膚上會(huì)造成燒傷;如不慎誤食，則會(huì)灼傷消化道。”敖博士介紹說(shuō)。

兒童接觸、誤食干燥劑如何急救?

白色粉末或塊狀——生石灰干燥劑

處理方法：誤食后可用牛奶稀釋?zhuān)�小孩一般按每公斤體重10毫升服用，總量少于200毫升，以免造成嘔吐反流灼傷食道。切忌用醋、酸中和，中和反應(yīng)釋放出的熱量可 加重?fù)p傷;皮膚沾染后，用大量的清水連續(xù)沖洗，簡(jiǎn)單處理后去醫(yī)院;若是眼睛被沾染，應(yīng)用水反復(fù)清洗(有可能的話，最好將眼睛浸沒(méi)到水里)，并注意轉(zhuǎn)動(dòng)眼 球，隨后立刻送醫(yī)。

無(wú)色透明或半透明顆粒——硅膠干燥劑

處理方法：少量誤食不會(huì)對(duì)人體造成傷害，不會(huì)被腸胃吸收，可不處理，除非造成嘔吐。

藍(lán)色顆粒，吸水后變粉色——含氯化鈷的硅膠干燥劑

處理方法：因?yàn)轭伾�鮮艷，易被兒童當(dāng)成食品誤服，氯化鈷為低毒性，但此類(lèi)硅膠中含量極少，誤食請(qǐng)就醫(yī)。

灰白色、褐紫色顆粒——蒙脫石干燥劑

處理方法：無(wú)毒無(wú)味，對(duì)人體無(wú)損害，可不處理。

白色多孔塊狀、粒狀或片狀——氯化鈣干燥劑

處理方法：一般不用做食品干燥劑，無(wú)接觸腐蝕性，誤食可喝水稀釋。

接觸生石灰干燥劑因?yàn)橛凶苽�感，所以家長(zhǎng)比較好辨認(rèn)，但如果接觸的是無(wú)法分辨成分的干燥劑，北京大學(xué)人民醫(yī)院的兒科醫(yī)師張曉蕊認(rèn)為，“如果家長(zhǎng)不能確定干燥劑的成分，不建議家長(zhǎng)急救，可以先到醫(yī)院進(jìn)行毒物檢測(cè)再進(jìn)行處理，一定要記住帶好孩子誤食的東西。”

結(jié)語(yǔ)：在網(wǎng)上查詢(xún)干燥劑爆炸的新聞，觸目驚心，許多孩子被燒傷、炸傷甚至失明。雖然干燥劑包裝上有警示說(shuō)明，但對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)形同虛設(shè)，媽媽們一定要提高警惕，妥善處理干燥劑，不要讓孩子接觸，同時(shí)也要告訴孩子干燥劑的危害，不要拿來(lái)玩耍或誤食。