六類食物幫準媽媽防輻射
輻射是一種能量,會在人體內(nèi)累積,平時接觸過度就會產(chǎn)生不良影響。胎寶寶雖然有層層的保護,但輻射仍能觸及,怎樣才能避免輻射對寶寶的傷害, 是準媽媽最關(guān)心的問題之一。為抵抗電腦福射,除了縮短每日和電腦的電磁波“親密接觸”的時間外,還可以在飲食上稍加注意,多攝入抗輻射食品。下面介紹了六 種防輻射常吃的食物,準媽媽們快來試試吧!
1、各種豆類、橄欖油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜和鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果
上榜關(guān)鍵詞:維生素C、維生素E
各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含維生素E,而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C,維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng),就像給我們的皮膚穿上了一層“防彈衣”,從而減輕皮膚損害。
新鮮的蔬果具有抗輻射作用,還在于它們可使血液呈堿性,溶解沉淀于細胞內(nèi)的毒素,使之隨尿液排泄掉。
2、魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃和西蘭花、胡蘿卜、菠菜等
上榜關(guān)鍵詞:維生素A、β-胡蘿卜素
此類食品富含維生素A和β-胡蘿卜素,不但能合成視紫紅質(zhì),還能使眼睛在暗光下看東西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗電腦輻射的危害,還能保護和提高視力。
大蒜、蘑菇等
上榜關(guān)鍵詞:硒
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通過阻斷身體過氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。
推薦食譜:黑芝麻糊
芝麻不僅富含硒,還富含具有抗氧化作用的維生素E,雙重作用更有利于MM抵擋電腦輻射。
3、番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果
上榜關(guān)鍵詞:番茄紅素
這些紅色水果富含一種抗氧化的維生素——番茄紅素,以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素,它的抗氧化能力是維生 素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。而且迄今為止,還沒有發(fā)現(xiàn)服用 番茄紅素出現(xiàn)副作用的報道,因此非常適合長期保健服用。
番茄紅素和皮膚美容、抗衰老密切相關(guān)。研究表明,番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥,驅(qū)除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感,令人感覺輕松愉快。此外,對于皮膚老化的大敵——紫外線,番茄紅素也有很好的防護作用。
推薦餐單:西紅柿炒雞蛋
由于番茄紅素屬于脂溶性維生素,經(jīng)過油烹飪后吸收更好,同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放,所以番茄熟吃吸收率大于生吃。
此外,番茄紅素在高于50攝氏度的環(huán)境中穩(wěn)定性較差、容易分解,所以炒番茄也會造成番茄紅素的損失。建議電腦MM每天食用含有番茄紅素的營養(yǎng)品。
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