說到滋補特別是月子中的滋補大家一定會想到雞和魚肉等等肉類食材，可是有一些準媽媽是素食主義所以在月子里也希望能夠通過素食進行合理的身體滋補，如果大家想達到這個目的，希望能夠先掌握下面的4個素食飲食原則。

原則一：加強蛋白質攝取，其中包括植物蛋白質

這類食物被人體消化后，會變成小分子的氨基酸，會讓產后傷口快速愈合。另外，氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質，所以在月子里多吃蛋白質，還可以有效減少產后憂郁癥的發(fā)生呢。

富含蛋白質的素食：豆類、黑木耳、香菇、西蘭花、紫菜、燕麥、蕎麥等。

原則二：加強維生素B的攝取

維生素B群可以促進身體的能量代謝，還具有幫助提高神經系統(tǒng)作用和加強血液循環(huán)的功效，對于產后器官功能恢復有很大益處。

富含維生素B的素食：豆類、糙米、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。

原則三：適量攝取纖維質，促進排便的順暢

產后由于缺乏運動，常常造成排便困難，所以纖維質的攝取對新媽咪而言很重要。在排毒通便方面，沒有什么比蔬菜水果更天然有效的了。

富含纖維質的素食：蘋果、胡蘿卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

原則四：補鐵增血氣

生產過程中媽咪失血過多，所以必須多多補鐵，同時多吃一些能夠補血的食物，幫助新媽咪的臉蛋恢復紅潤血色。說到補鐵食物，很多蔬菜水果也含有豐富的鐵。

富含鐵的素食：黑木耳、芝麻、燕麥片、黃豆、海帶等。

坐月子主要是為了給新媽媽一個身體恢復的階段，新媽媽在產后身體通常都處于虛弱的狀態(tài)中，如何滋補才有效，如何安排飲食才科學就需要新媽媽們一定要多多學習一些相關的常識的。